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你承诺给佣工的工钱太多。但你也不至于省成这样吧。”
此时大晋百姓一则生活水平较低，二则是睡得比较早，日出而作，日落而息。所以几乎每日只有两餐——也便是早饭晚饭两餐。早饭是巳时初用餐，晚饭大约申时末用餐。毕竟早饭要顶上一天，所以人们在早上不仅要吃好，同样也要吃饱。若非实在是揭不开锅，不然是绝不会喝粥。
“少啰嗦，粥没毒，趁吃吧！”
粥热气腾腾的，散发着一股特殊的香味。李秦拿着木勺轻轻搅动再提起；送到嘴边轻轻吹得几口气，慢慢送入口中。
李秦的脸上，溢着满足的笑意，忽地抬起头向着伊凡好奇问：“这如此美味叫什么名啊？在下可从来没尝过。”
“这是我在这第一次做的皮蛋瘦肉粥，你当然没吃过。能尝出这皮蛋是什么吗？”
李秦勺上一淡黄色的颗粒送入口内，认真品嚼再咽下“味道辛涩却又带着甘咸鲜味，在下实在尝不出是何种食材。”
伊凡从硬木砧板上使筷子夹起半只皮蛋盛碟上递到李秦面前“这就是皮蛋，又叫松花蛋。”随即往蛋面浇醋“再试试这种吃法。”
李秦见蛋是淡黄色的，表面有白色的花纹；用鼻嗅一嗅，一种特殊的香气扑鼻而来。他夹起一小块放入口中，细细咀嚼“口感鲜滑爽口，混醋吃，色香味均有独到之处。这是哪一种飞禽的蛋啊？”
“既然李公子诚心诚意地发问了，那我便和你说实话。”伊凡敛去笑意，正色地说：“这便是龙卵，我花了大力气才搞来两颗。”
伊凡像变戏法似再从袖笼掏出一个，在李秦眼前晃动着，自言自语道：“这个若是献给当今陛下，您说会不会给我封一个大官？”
李秦惊呆了，吓得脸青唇白；张着嘴，半天说不出话来。过了好一会儿，他才赔着小心地问：“伊兄，这真是龙卵？在下不知情吃了小半个，这事可大可小啊，若是让御史台知道……这得如何是好？”
伊凡终于憋不住了，噗地一声笑了出来。“李公子你还真信的啊？这是鸭蛋，是我在来杭州的船上闲着无聊，用草木灰和谷糠包裹后腌制晾晒而成。
松花蛋入胃经，有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等功效。若加醋拌食，能清热消炎、养心养神、滋补健身；更可用于治疗牙症、口疮、咽干口渴等。本意是打算做出来给老爹吃的，可惜老爹还没吃上就……”
他叹了一口气接着说“后来忙老爹的后事耽搁了。昨天比较急，我怕侄女朵朵在收拾东西的时候以为这蛋坏了丢弃掉，随手带过来了。”
“在下不知内情，触动伊兄的伤心事了。”李秦瞥见伊凡摆手示意无碍，马上转换话题：“伊兄适才所说的变戏法便是这个吧。原来伊兄用肥料向村民置换禾杆、谷糠是为了做松花蛋啊。如能量产，天下间仅咱家有这松花蛋，那不就是让咱随便开价卖了？”