言情中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第三百二十七章 牛肉大餐（第1页）

舔狗和自己没啥关系，陆晨心神很快就被那头二品铁脊牛的脑袋吸引住了眼神。

“好剑法！”

陆晨看着铁脊牛眉心处那一朵血花，不由感叹道。

“呵呵，谢谢陆哥，这剑法我可是练了好久。”

听到陆晨夸奖，陈若男一下子就喜笑颜开，大眼睛笑成半月牙，这让旁边的舔狗者十分郁闷。

“接下来就交给我处理吧！”

陆晨摸了摸铁脊牛，手一伸，锋利的天厨刀就出现在手中。

一刀对着牛脖子捅下去，还未凝固的鲜血飚了出来。

陆晨将牛血用盆子接住，这个不能浪费了，很久没吃过血旺了，等会做点来尝尝。

只有将血放掉，肉质才不会那么腥，许多人都不知道这点，烤出来的肉肯定不合格。

铁脊牛的牛皮特别坚韧，普通刀剑是无法对他有任何伤害的，还好天厨刀锋利无比，在众人目瞪口呆中，陆晨表演了现实版庖丁解牛。

几分钟前，这头铁脊牛还完整无缺。

几分钟后，就变成一块块新鲜的食材！

肠子等内脏，还有骨头都被陆晨收了起来，剩余的几根大棒子骨都被他用天厨刀敲碎，重新掏出大锅熬了起来。

牛骨汤也不错啊，陆晨天厨刀飞舞，姜蒜等物都被切片丢进大锅里，他继续处理其他食材。

“我操，好香！”

很快大锅就冒泡，一时之间香味缭绕，打下手的众人都情不自禁的深呼吸几口气，眼睛绿油油的看着大锅里那翻滚的牛骨。

“我从来没闻过这么香的味道！”

王虎吞着口水喃喃道。

“陆哥不愧是天厨宗弟子啊，这煮的牛骨头怎么那么香？”

程远用手抄了抄大锅沸腾的香气，使劲的嗅了嗅，一脸兴奋的说道。

“那当然，我陆哥那厨艺可是超一流的，陆哥等会我要一大块。”

陈若男得意说完，然后像小狗般祈求的看着陆晨。

“放心吧，管饱！”

陆晨无可奈何的说道，转身去忙碌了。

上下里脊肉通常瘦肉多，且肉中夹杂较多的脂肪；适用於烧烤、牛排。

至于腿部肉肉质较粗、脂肪含量少，多用於炖。

腹部肉：肉质呈五花三层，精肉和脂肪交替，筋腱多呈扁平状；适合清炖、红烧。

陆晨将牛肉分类后，多余的杂碎都收进存储箱里，这才将其他食材切成合适大小，大部分牛腩丢进大锅里煮着。

使用于烧烤的部位都有二十多斤，陆晨顺着纹路切成条状后，足足装了很大一盆。