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第289章 兔儿爷（第1页）

所以一刻钟之后，他们已经站在了据说是本地最好的馆子门口。

这里的招牌不是最大的，门面也不是最堂潢的，甚至厅中的墙壁都有些破旧，但是食客的确济济一堂，多半吃得满头大汗。

他们正好捞到了最后一个厢房。

这里景致还当真不错，有穿堂风吹过，送来徐徐清凉，窗外还有一口清池，碗口大的莲花开得正艳。

两人刚入席，宁小闲就对伙计道：“招牌菜每样先来一份。”

那伙计眨了眨眼，以为自己听错了：“姑娘，我们这儿的招牌菜有二十多道。”

“对。

先都来一份，不够再点。”

她自囊中取出两片金叶子放在桌上，又取出两锭碎银塞进伙计手里。

这圆脸伙计的脸立刻就变得更圆了。

有钱的大爷喜欢排场。

莫说两人用餐了，就是这姑娘肩上的小鸟自个儿飞来吃饭，点遍馆子内所有菜式都无所谓。

金叶子丢下去，菜肴果然流水介端了上来。

宁小闲尝了两口就知道那地痞果然没带错地方。

这里做的香辣带皮蛇竟然加入了辣酱、藤椒籽，和大料、香叶、青红椒一顿猛煨，大火烧完之后还要用子火煨制入味。

淋完汁之后摆上桌，肥厚的蛇段浸得通体发红发亮，顺着肌理下嘴，弹性十足的蛇肉就在舌尖化成了香气。

这里另一道招牌菜居然是白斩鸭，据说这是从并州来的大厨列在私房菜单上的第一味。

要知道这城市靠山而少水，要养出鸭子来也不容易。

何况做这道菜的鸭子从小就要吃淡水的小鱼虾和小强，等长到两个月大开始上羽了，再圈养起来，用类似填肥的方式令其多吃少运动，这样再过二十天就长成合格的肉鸭，皮肉之间有一层很细很薄的油脂，做成白斩后，真正当得“肉肥而厚。

皮白滑脆”

这几个字，再配上姜葱蘸料，吃在嘴里回味无穷。

光这一道菜，就是十五两银子。

剩下的菜包括兔头煲、烤羊腿、酱酥蹄、梅干菜扣肉等等。

果真有二十多道，其中甚至还有一道油炸的甜品“蜜三刀”

，桌面几乎摆不下。

她知道虎嗜肉食，也懒得给他点什么素菜，一概大鱼大肉供应。

正吃喝间，外头却传来了喧哗声。

先是一记清脆的耳光声传来，随后就是年轻男子的怒斥声响起：“好大胆子，甲字号厢房一向都是给我留着的。

今日你们竟然包给了别人？”

这男子虽是在骂人，声音却明显中气不足，说到字尾腔调轻浮上扬。

令宁小闲听得直皱眉。

伙计哭丧道：“伍三爷，平时您都是傍晚就到了。

今儿月上梢头了还没来，掌柜的以为您不来了呢，这才给了别人进来坐坐。”

甲字号厢房？莫不是他们坐的这一间？

果然，一连串脚步声向这里走了过来。

她在心里默数了数儿。

一二三四五，嗯，有六个人。

几息后，厢房的门帘被挑开，几个人走了进来，为首的那人是个二十出头的年轻公子哥儿，身材瘦弱。