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穿上围裙的张袅袅，把猪蹄放在大盆里，放上自来水，一边用菜刀刮着烧过猪毛的表皮，一边笑着说昨天应该让超市把猪蹄给剁好，今天是自己给自己找麻烦了。
还好农家乐今天没客人，老板人很好，什么工具都提供。洗好猪蹄放在菜板上，张袅袅一阵比比划划，邓姐看她那样知道是没干过剁猪蹄的，反正自己现在也没太多准备工作，走过去：“不知道怎么下手吧？砍刀给我。”
张袅袅尴尬地笑笑，把刀交给了邓姐。邓姐手起刀落，一阵砍砍砍，剁猪蹄的声音传出来，大家一看邓姐的架式，以后邓姐叫干啥事听话点，不然......大家的眼神了然。
不到十分钟邓姐把猪蹄剁好了，洗干净自己的手，一付事了深藏功与名地回到自己的地盘。单一一已经把藕分开，藕节削掉，正在埋头刮皮，见邓姐回来一脸讨好：“邓姐，我快削好了。”狗腿之势已成。
其余各组负责做菜的组员也纷纷开始处理藕的表皮， 王梓接着宣布第二个环节：“下面进行第二个环节：种白菜，活动要求：1、每组推选两人参加种菜比赛，比赛不限时长，种完规定菜秧视为完成，可以到食材区选择自己要做的食材，其他的小组只能选择一个素菜；2、早上迟到人员所在小组，推后5分钟开始种菜。现在给每个小组2分钟的讨论时间，2分钟后活动开始。”
“地在哪儿呢？”眼前可没有地可种。
“绕过凉棚，后面就是菜园。”王梓指向凉棚中间的一条出口。有上一环节的经验，第二环节不用怎么讨论，所有的组都没有换人，原班人马上阵。
哨音响后，所有人往菜园冲去，只留下做大菜的张袅袅。那边加油声、喝倒彩声很是热闹，张袅袅守着锅，一边加上柴火烧水，一边念叨：“就我一个人在这儿，张杰这娃子今天要是不来，看我下周上班咋收拾他。”
噔噔噔的脚步声传来，抬头一看，真是背后别说人，那小子出现了：“领导，不好意思，不好意思，真的是闹钟没响，我自己打出租车来的。”
“帮我烧火。”袅袅只是看了张杰一眼，没有多说什么。
被看了一眼的张杰有些讪讪地摸摸鼻子：“昨晚打游戏打晚了。”抢过袅袅手上的柴火，“咋能让领导干这些粗活，我来我来！”
一通往灶膛里塞柴，本来燃得挺旺的火慢慢就快灭了。“领导，领导，这火咋越烧越小啦。”张杰看着要熄了的火，感觉自己很无辜。
张袅袅看向灶膛，一阵无语：“谁让你塞那么多柴的？气门都塞住了，没有空气怎么燃烧，你初中化学怎么学的？”
“呵呵，体育老师教的！”张杰挠挠后脑勺，看张袅袅撤出一部分柴，又向灶膛狠狠吹了几口气，快要灭掉的火又燃了起来，“果然是领导，干啥都那么能干。”竖起的大拇指还没立正，被袅袅一个白眼吓了下去。
“少拍彩虹屁，做事儿动点脑筋，不会的就问，少耍小聪明。”
“领导，我这是发自肺腑。”
“闭嘴！”张杰立马在嘴边做了一个锁拉链的动作。
水开了，袅袅先将开水舀了一半到旁边的高压锅里，又娴熟地把猪蹄倒入铁锅，放上生姜、葱白和料酒焯水，待水复开后煮了5、6分钟，用漏勺捞出猪蹄放到高压锅里，换掉铁锅，把高压锅端到灶膛上，拍了老姜到锅里，看看水差不多，便盖上高压锅盖，吩咐张杰：“火烧旺，看到高压锅冒气了就改成中火。”
“中火？是什么意思？”
“中火就是不要加柴了，这些柴够了！”
“不懂就问，不懂就问。”
炖煮的过程中，张袅袅把莲藕一一打理出来，切成藕块。张杰见她一阵行云流水：“领导，你们家是你做饭吧？”
“一下就变聪明啦！”张袅袅忍不住笑话他。
“嗨，看你这气势，这章法，没个十年八年的功力可成不了。”
“我看你这嘴也是没个十年二十年功力成不了。”
“领导，我......”
“好啦，好啦，开个玩笑，做什么事只要自己上心就没有做不好的，心在哪儿，成绩就在哪儿！”
张杰嘴角抽抽，我觉得你在内涵我，但是我没证据：“听领导一席话，胜读十年书。”