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中。
林牧拿起案板边的半个白菜,同样切得细致,既不使菜叶太长,又不致太过细碎,同样倒入盆中。
后面的事情就好办了。
鲜葱切丝,连带着白菜、豆腐,洒上盐、点一丁点醋,再点上一点小磨香油……
城市里的人,很难理解正宗的小磨香油,究竟有多鲜香。
新鲜的芝麻,用小圆磨细细地磨制成油,简单的工艺,却是天下最完美的味觉体验。
原本还显得“略酸略淡”的凉拌菜,加上点小磨得油后,不仅多了层油光,那种新磨出的香油,还带来一种暖胃的舒适感受,尽除凉菜中的凉气与酸味,给人带来一种家庭小菜的温暖。
夹了三筷子豆腐拌白菜,分别喂到身前三小的嘴里,林牧问道:“味道怎么样?咸了没有?”
三个小家伙俱是一个模样,嘴里品尝着美味,脑袋如小鸡啄米状地不停点着。
“好吃!哥,开吃吧!我饿了……”
“不咸不咸,跟妈做的一样好吃!”
“林牧哥,你真厉害!我妈做饭一点都不好,以后我天天来吃饭好不好?”
林牧夹了一筷子凉拌菜,细一品尝,眉毛就是一皱,倒转筷子,把三小一人脑袋上敲了一下:“胡说八道!醋点的少了,没有中和掉白菜豆腐的寡淡味道,这叫什么好吃?!”
三小都有些委屈,林婷婷更是眼巴巴地看着林牧仔细加醋,细细地把调料拌匀,生平第一次,如此迫切地想吃掉眼前食物。
“好了!吃吧!”
一声“吃吧”未落,三小的筷子就已经探了过去,连林牧递来的馒头,都支支唔唔地顾不上接,跟三只抢奶吃的小奶狗似的。
林牧好笑地摇了摇头,从一直小火煨煮的铁锅里,盛了碗米粥,给林父送了去。
说起来心酸,自己父亲身强力壮时,家里锅里的好菜,没一样进过林牧三兄妹的肚子,全都被端上了酒桌,给林父大吃大喝。
待到现在林父这个“一家之主”倒了,虚弱地躺到床上,林欢、婷婷反而能吃点好东西,颇为讽刺。
林父犹豫了下,还是从衣服兜里摸出20块:“小牧,你明天带他俩赶会,给他们买点好吃的吧,嗯,小欢不是一直想要个枪么,给他买个好了……”
不对比不知道儿子有多苦。
在家里的整洁衬托下,林欢两人几乎如同两个野孩子一样,饶是林父平日里再掩耳盗铃,这时都涌现出一股愧疚来。
林牧看了看他,点头收下,伺候他喝了粥,却是又发现一个问题来。
床太小了。
一个双人床,到了林母回家后,想及那种拥挤,以及父母的尴尬,林牧都不知道自己小时候是怎么长大的。
厨房里,三个五岁的小娃娃,并排坐在小板凳上,高兴地吃着饭,林牧开心之余,又是一阵头疼。
自己一个嘴还能维持,三四张嘴一块吃饭,赚钱的需求已经迫在眉睫。
“钱啊!我到底该怎么才能赚到钱?
打工?打工是不可能打工的,这辈子都不可能打工的。
做生意又不会……
唔,要不……
去偷自行车?”