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胖琴最懂事。”
胖琴被夸了，顺嘴就是一句，“美欣姐我想吃甜饼。”
赵美欣也大方，让她，“自个儿灶房里拿去，吃多少掰多少，别浪费。”
胖琴高声应一句：“诶。”
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蒋卓网兜里包着一把知了回到家的时候，已经到了傍晚时分。夕阳的残晖铺在四合院儿的屋脊上，在每个院子的东边角落里打下一指宽的光斑。
他抱着网兜进院子，走路都跳着来的，到西屋前伸头往里瞧。蒋奶奶正坐在门边小板凳上，手里拿一米来长的竹竿拐杖，竖搭在腿上，教蒋珂揉面。面是一早李佩雯和好放在桌上醒的，这会儿醒好了正好烙饼。
他抱着知了进了屋，举起网兜去蒋珂面前显摆一番，说：“厉害不厉害？”
蒋珂手上揉得全是发面，直粘到手腕上，看他一眼，“都是老了壳儿的，还是蝉蛹的时候能吃。这会儿咬不动，哪有肉呀，都是壳儿。”
“你懂什么？”蒋卓往破了洞的竹编椅子上一坐，“我就去抓个玩儿，吃不吃的不打紧。”
蒋珂也没心思管他抓的那知了，把瓷盆旁边儿碗里剩的最后一点碱水倒进面里，伸手进去揉一气，抬手擦几下汗。她穿越前没做过这些事情，这是穿越过来后最恼人的部分。扫地擦桌子的倒是简单，做饭揉面就很费功夫了。她还不大会，弄得满身是汗也不见得能弄出像样的东西。
蒋奶奶坐在门边上看她，“以前也还是能做的，近来怎么学的全忘了？”
蒋珂用卷起来的袖子擦一把汗，看向蒋奶奶，“也没全忘，都记着呢，就是这手脚不利索，总拿捏不准，有日子没碰，手生了。”
蒋奶奶想想也是，自打月前发高烧，烧到四十度，醒来后又养了一些日子，到今儿，可不是好些日子没让她做这些事了么。手生就熟悉熟悉吧，三两回下来就熟练了。家里家外所有事都指望李佩雯一个人来，那得累死。
蒋珂一面尽力依着原主的记忆揉面压饼，一面在心里想，她这奶奶也不是个好伺候的主。媳妇熬成婆了，总爱拿架子。李佩雯心肠好，还伺候着她，真当个亲妈似的。她也就理所当然受了，这些年也没觉得哪里不好。
蒋珂把面团都压成圆饼，站在桌前哼哼喘气儿，那边儿蒋卓仁义，已经把灶烧热了起来。这会儿正往里填树枝，伸着头跟蒋珂说：“姐，顺道儿的，把我知了烤了。”
蒋珂掐腰歇一阵，回他一句，“知道了。”
蒋珂不会烙饼，原主会。但记忆里的会，和实际操作起来那是两码子事。譬如蒋珂这回烙的饼，出锅之后就异常磕碜。好在碱面儿是梁奶奶约着给的，大饼瓤儿没有变黄。外面烤得几处乌黑，形状也是千奇百怪，倒也还能下肚。
她帮蒋卓烤知了，烤出了香味用铲子一铲，全撂在灶台上。蒋卓伸手来拿，捏一个在手里来回颠，颠得没了热气，扒开那层黑皮，只咬身上那一点老肉吃。不如蝉蛹嫩，但香味还是有的。
他吃一只，去添灶底的火，忽然开口问蒋珂，“姐，你真要考文工团啊？”
赵美欣正美的时候，看到西屋那边儿站着的蒋珂和蒋卓，并两人面前的杂碎物件儿，便收起得意的神色，问了胖琴一句：“怎么了？”
胖琴也不知道，摇摇头，“不知道呢。”
“过去看看。”赵美欣说着便蹬着高跟儿鞋去了蒋珂那边，胖琴啃一口苦滋滋的黄瓜尾，跟上她过去。
到了蒋珂蒋卓面前，看到地上破烂的旧舞鞋，赵美欣便忽笑了一下，开口说：“哟，这谁干的呀？可儿，你家这不是招贼了吧？”
蒋珂本就不喜欢赵美欣，听她这语气声口，更是恼，转头便挖了她一眼。
蒋卓更直接些，蹙眉没好气，冲她说：“赵美欣，叫你不要掺合我家的事，你是听不懂人话吗？！”
赵美欣本来就不是善茬儿，好几个月前因为两个猪肉芹菜馅儿饺子，认了蒋卓两句臊。今儿她可没拿他家一分钱东西，不受他这脸子，这也就收了笑，回蒋卓的话，“毛头小子一个，还真当自己是个玩意儿了嘿！给你脸，你就要着。这一院儿里四家人，就你们蒋家姐弟两个最不上道！猪油蒙了心，脑子勾了芡儿的东西，你们要是都能有出息，这天下还不活人了！”