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“对了，我看你在上面写着，截止日期是3月2日，之后有什么打算？准备把菜品列成菜单，让顾客可以自主选择，还是……”
中年人没有把话说完，但明眼人还是能听出，他是在问郑轲是否会放弃。
“额……这个问题，我现在还不能给你答复，主要是2号之后，我也会有自己的事情要做。而且，未来的事情，谁也说不准，或许还会在这烹制料理，不过，可能性很小。”郑轲耸了耸肩，
“是吗？真是遗憾……”中年人的脸上，真的浮现出一丝遗憾，“对了，我刚才看你上面的通告，可以提前预订料理，我没看错吧？”
“是……没错。”郑轲点了点头。
“那想订两份料理，不知道可以吗？”中年人问道。
“但一个人只能订一份。”郑轲提醒道。
“这个我知道——我会再拉一个人过来。”中年人说道。
“那就没问题。”郑轲点了点头，“如果你们想来到餐厅后，就能吃到菜品的话，我建议，你们可以说一个时间，这样我可以提前烹饪，为你们节省时间。”
“这倒不用，我们想看一下你的烹制过程——顺便说一下，我的朋友，对料理的烹制非常苛刻。”中年人提醒道。
“没问题。”郑轲满口答应了下来。
什么样的评委他没见过？the-blue上的评委，都是欧洲top20的美食家，他照样走了过来。
“我喜欢你的自信。”中年人笑着，掏出钱包，“你怎么想到，菜品的价格由顾客来定？”
“很多菜品，其实食材都是固定的。所以，如果顾客支付高出食材的价格，那多出来的价格，就是对厨艺的评定。”郑轲给出了自己的理由。
“那如果客人支付的钱，比原材料的价格低，你打算怎么办？总不能赔钱吧？”中年人好奇道。
郑轲嘴角上翘，脸上露出了浅笑，“如果厨艺给食材打了负分，那就是我没做好，继续努力就行了。”
“哈哈，不错，我挺喜欢你的标准。”中年人掏出了一百欧，放在餐桌上，然后，对着郑轲皱了皱眼睛，“这是我的评价。希望你明天的食材，能够再高级一些。”
这笔钱算是郑轲最大一笔收入了，说多不多，但也是对他实力的认可，有了这一百欧，至少这一次的尝试，没有太亏本。
中年人走出了餐厅，立刻拨打了一个电话。
“喂，我刚吃完饭。”中年人笑嘻嘻的说道。
“怎么样？”
“出乎意料的好吃——我明天定了两份，你也过来尝一下。”中年人说道。
“没时间。”
“反正是明天，等你有时间了再来。”
“罗蒙，我很少见你这么喜欢推荐菜品。”
“你只有来过才知道原因。那个厨师很年轻，而且厨艺还非常出色。”罗蒙笑着说道。
“年轻？出色？难道比蓝际的学生还要好？”
“我判断啊——应该超过了绝大多数蓝际学生。可惜，他是在日本学习的厨艺。”罗蒙笑道。
“既然你那么推崇这个人的菜品，我就过来一下，希望不要让我失望——至于时间，就订在明天下午。”