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的时候,黄敏出来了,拉着阿布就进了厨房。
小禅一边盯着厨房的门,一边反复擦拭手指虎,手指虎已经被反复擦拭的金光闪亮。终于,黄敏和阿布出来了。神神秘秘的拿着一碗东西,又向大叔要了一壶甜茶。先是从碗里舀了一勺黑亮亮的东西进到杯子里,再将甜茶倒进去。然后再将平原树林里找到的细竹子,洗干净放入杯子。就这样做了三杯。
做好之后,黄敏也不管别人。就自顾自拿了细竹子稍微搅拌后吸了起来,一边吸一边咀嚼然后一个深呼吸,眯着眼一副满足的表情。小禅和阿布看着黄敏的动作,感到不屑,不就是个甜茶吗?加点东西还能上天不成!
不屑归不屑两个人倒是也跟着照做。两人一吸,嘴巴立即进入一颗颗有弹性的珠子。咀嚼后,两人再也停不下来,很快的杯子就空了。两人终于明白了黄敏的乐趣,也知道为什么每一次黄敏喝了甜茶都要闭上眼睛嚼一嚼。
这个时间的小酒馆没有什么人。柜台小姐姐和帽子大叔看见三人的动作,一阵纳闷。不就是个甜茶吗?加点东西还能上天不成!
果然还是现做的好喝,高原的甜茶本身就是用红糖。黄敏将它分次混在木薯粉內加水揉成长条状,最后再捏成小球。煮个6分钟,取出放入凉水中。热锅将红糖炒出淡淡的焦香味后,再将放凉的木薯小丸子倒进锅里反复拌炒。待水分炒至半干,木薯独有的粘性被炒出来,小丸子包覆着满满的焦香味红糖。就是刚刚黄敏拿出来的那一碗黑亮亮的东西。
甜茶本身就是甜的,带有一点点焦香苦味的小丸子。可以让它不会太甜,慢慢咀嚼,又能够嚼出红糖的香。
至于怎么有办法这么快的就将木薯做成木薯粉,並去除毒性。聪明的你可以想一想,黄敏把阿布拉进去做了什么?
眼看这个方式没有问题,阿布主动的看了黄敏一眼。背包里还有两大袋的木薯,两人又进了厨房。这次小禅也跟着进去,在外面苦等可不是他的风格。
看着三人进去了厨房,柜台小姐姐和戴帽子大叔看着桌上还剩着小半碗的黑色小丸子。两人互看一眼,便开始学黄敏的做法。小丸子的量不够,勉强能做个半杯。拿着管子一吸,带着些许焦苦味的小丸子冲进了口腔,就这么一吸一嚼。一壶平价的甜茶,突然有了高级感。
黄敏三人很快的就完成了流水线作业,按照刚才的方式,把木薯加工去毒制成粉,搓成一个个的小丸子,然后烘干,分批装進袋子,有阿布在,基本上也不需要担心沿途潮湿的问题。
完成之后,三人将东西装进背包,出了厨房。戴帽子的大叔在吧台送上了一壶甜茶。柜台小姐姐拿了几张。说是刚接到的委托,想让三人看看合不合适。
看着委托上的接单日期,并不是今天。但是难度都不高,显然是特别保留的委托派遣任务。桌上原本装小丸子的碗,已经干干净净。黄敏笑了,反正除了木薯之外,其他的东西都是厨房里的,并不吃亏,将空碗拿着转身又进厨房。10分钟后黄敏出来了,黑黑亮亮的小丸子装了大半碗。
5个人开开心心的一人一杯,柜台小姐姐问了。这东西这么特别是怎么做的?又叫做什么名字?
黄敏还在想想要怎么回答,旁边传来一个怯生生害羞少女的声音。