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第四百二十三章 潮菜的性格（第1页）

谢雄飞带着沉重的心情站了起来，他的表情却是那么的沉重，像是有一块巨大的雨花石压在他的心头之上，更为可怕的，是这块雨花石还不断散发着热量，煎熬着他的内心。

身为潮菜第一厨的谢雄飞，在身为一名潮菜大师的同时，他也是一名三级美食家。

美食家是以自己的舌头起誓，会绝对忠于自己的味蕾，摒弃一切私人情感，之凭料理的味道论高低。

然而谢雄飞此时此刻，却是做不到这一点，如果忠于自己的味蕾，那么一直以来他所努力的，为保留潮菜传统所付出的长久努力，又要何去何从？

谢雄飞不在乎背负上有辱美食家信条的骂名，但是他却不能接受潮菜的传统会断送在自己的手上。

越来越多杂而乱，没有任何料理特性，纯粹的只是为了盈利的餐厅不断充斥着这个食客口味刁钻的城市。

诸如川味料理，淮扬菜，日式料理，还有欧洲快餐文化，都不断抨击着这个可怜的海滨之城。

人们在琳琅满目的花样料理面前，已经忘却了真正的潮菜能够带给人的那种喜悦，那种讲究原汁原味的地道料理，已经一去不复返了。

即便是在谢雄飞苦心维系的潮菜研究所里头，也有着一些年轻的料理师提出了是否应该接纳外来文化的想法。

这种无异于往伤口撒盐的做法，已经让谢雄飞濒临绝望，如果再任凭外系菜式不断侵蚀潮汕人对记忆中的潮菜认知，那么在未来的几十年里，人们是否就会渐渐忘地，身为潮汕人的骄傲？

地方菜系，不仅仅只是一种口味上的代表。

它更是是一种地方文化，是一种料理气氛，是一种情怀渲染，是一种居民和谐，是一种传统民俗，更是一种抵御色彩，也是一种健康标准的体现。

如果失去了当地菜系的传统所在。

那么这个地方的居民。

也就会丢失了自己的信仰吧？

若百年后，难道粤菜的定义之中，仅仅只存留广府菜和客家菜。

而潮菜则已经被人所遗忘的局面会是谢雄飞想要看到的吗？绝对不会是这样的。

美食家的荣誉，和潮菜相比，实在是太过微不足道了，不需要纠结。

不需要挣扎，立刻下定决心。

无须彷徨，无须秘密，所要做的事情，就只要一件。

谢雄飞深呼吸一口气。

终于缓缓开口，似是胸口上的巨石已然移开，虽然它还是那么地沉重。

“我宣布。

这一场比赛的的获胜者……”

谢雄飞的眼神不自主地掠过苏从霜的身上，真看到那个小女孩朝着自己投来了渴望的目光。

对于苏从霜而言。

苏家濒临绝望的地步，也是同等的严峻。

然而谢雄飞却只能朝她歉意地闭上了双眼。

做不到，我不能那么做，不能再往伤口上撒盐了……

谢雄飞如此告诉自己，最终眨眼的瞬间过后，将目光落定在笑容满面的姚旭身上，胜负已分。

姚旭兴奋地握住了拳头，脸上掩饰不住兴奋之意，身为圣易德路料理学院的毕业生，他一样有着自己的傲气和坚决。

绝望在一瞬间涌上心头，苏从霜眼前仿佛幻化出了接下来苏家将会出现多么冷峻的动乱变化，支离玻碎的家族，将会从她无法取得这一场神前料理对决作为起点而开始。

族长长老的挣扎，族人的怨言，仿佛已经极为明朗地咆哮着冲入苏从霜的耳膜，一路横冲直撞，抵达她那脆弱的心灵深处。

海神坠此时发出了淡蓝色的光芒，温良之意涌上心头，仿佛是在安稳自己一般。

苏从霜也值得无奈地叹息着，谢雄飞的无奈，她也是能够明白的。

每个人都有属于每个人的身份和无奈，身为潮汕第一厨的谢雄飞，会做出这样子的决定，那也是无可奈何的事情。

没有怨言，也做不到，只能怪自己料理技艺不如姚旭，仅仅如此，怨不得旁人。

对于现在而言，唯一能够做的，就是该去想象接下来该如何应对苏家里将会出现的流言蜚语。

除此之外，别无他法，就算是向海神大人祈祷谢雄飞能够回心转意，那也是无济于事的。