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看了看我做出来的东西,难道真这么差?
“王东,带上你的菜品上来,”马泰奥终于叫上我的名字了。
我心头一喜,嘴角不由地化作了一缕微笑,,端着菜品快步的走了上去毕恭毕敬的放在了品鉴台上。
“你把龙虾肉给炸了?”
“是的先生…”
“我真想朝着你的屁股来一脚,你这个可恶的家伙,白白浪费了这么鲜美的龙虾,真是罪恶至极。”多伦骂了起来。
周围也传来了一阵笑声。
“先生,有时候打破传统未必不是一件好事,”我笑着毕恭毕敬的应了一句。
“你这个家伙要气死我吗?”
“好了,大家稍安勿躁,王东一向有些鬼才,虽然把龙虾肉给炸了,光看摆盘上来看还是可以的,要不我们先试试味道?”百川到底是华人帮忙说了一句。
马蒂拿起那个勺子敲了敲我家出来的龙虾排,听了一下声音,接着,用叉子直接插了下去,叉子刚刚穿过外面的脆壳,突然乳白色的汁水呜呜的冒了出来,她叫了一声mygod,连忙拿了起来就放进了口中。
“居然还有汁水?。”
另外的四个评委对视了一眼也纷纷拿起了刀叉。
“Wait,Wait,”突然,咀嚼了几下马蒂突然大叫了起来﹕Whatawonderfultaste”
马泰奥迅速的切开了一个龙虾排看起来剖面。
多伦,百川,李临三个人也迅速的拿出了一个举在空中换个角度观赏了一会就放进了口中,接着,是咔嚓咔嚓咀嚼脆皮的声音。
场外的观众好像因为好奇也纷纷地伸长了脖子。
“龙虾还可以这样做,”马泰奥品尝着一脸的疑惑。
“是有悖常理,但是,水分锁得非常好,加以蔬菜的甜白,还有辣椒的微辣,果醋的微酸,整个综合口感丰富而奇妙。”
“最奇妙的是这个豆芽,放在其中居然带来的这么美妙的口感。”马泰奥突然过来拥抱住了我重重地拍了拍我的后背﹕“好样的,非常棒。”
“谢谢!”
“创意非常大胆,打破局限,我给九分,”多伦举起了分牌。
“味道非常美味,我给八分。”
“摆盘,味道,创意,勇于打破局限,这点非常可贵,我给九分。”
“总决赛需要你,我给九分…”
我长长松了一口气,同时也觉得背后是凉飕飕的,在周围掌声如雷中,我恍惚之间才回过神来,妹的,我又逃过了一劫。
在接下来的甜点环节中,我以雕龙水馒头也赢得了一致好评,最后成功的晋级,本场比赛一共30多人参加比赛只进阶了四个人,下一场比赛会在一周后举行。
我的成功晋级最高兴的就要数刘雯雯,回家的路上她就一直称赞我厨艺好鼓励我在以后的比赛中继续努力。
回到华人厨师协会,嗯,还当众表扬了我,晚上还给我举行了一个小型的庆功宴,让我和大家交流交流比赛经验。
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