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叶儿和葵儿对视一眼，两个小姑娘不由又是一阵脸热——
虽然她们心里都把宋知远当成师叔敬着。
但到底差了许多年岁，她们还是不由把小师叔当成孩子瞧，对他颇为照顾。
没成想年仅七岁的小师叔，都不用自家师父提点，便已经想到了招人这步。
反观她们两个，不止思绪没有小师叔活络，论着事儿还差点拌起嘴，生起气来。
这资质差得可不是一星半点！
宋玉枝看着俩徒弟的小脸红得跟猴屁股似的，便伸手拍了拍她们的后背，笑道：“还愣着做什么？去帮忙呀。”
宋知远的脑袋瓜是比常人聪慧不少，无奈个现下头实在太矮，踩着凳子、伸直手臂都够不到很高的地方。
好不容易建立的“高大”形象顿时崩塌，宋知远从门边探出一张幽怨的小脸。
叶儿和葵儿忍不住笑起来，也再顾不上惭愧和赧然，立刻去帮忙了。
等告示贴好了，宋玉枝亲自去门口检查了一番。
宋知远在她身边成长了大半年，还真是自有一股默契。
只见那告示上不止写清楚了招聘要求，即招聘二十到四十的壮年男子。
还写明了工作内容，除了铺子里粗重活儿外，需要对方轮流住在店内值夜。
这一层倒是比宋玉枝还想的深远，毕竟那些个地痞赌徒不一定是白天营业时间过来，很有可能白日里讨不着好，夜间等到铺子打烊，夜深人静的时候伺机报复。
放个壮年杂役在铺子里值夜，确实可以省去不少麻烦。
宋玉枝便没再修改什么。
转头午市的客人都走完了，到了宋玉枝和员工一道用饭的时辰。
宋玉枝给了差点伤了和气的俩徒弟一个惩罚。
她用布条把两个小姑娘的手绑在了一块儿，让她们到晚市开始前才能解下。
叶儿和葵儿还在为午间拌嘴的事儿过意不去，这点小小的惩罚实在不值当什么。
虽然用饭和午歇的时候确实有些不便，但她们很快就克服了下来。
又歇过一个午觉过后，师姐妹二人便已经嫌隙全消，甚至比拌嘴之前还又亲热了几分。
*
这天下午晌，宋玉枝接待了第一个过来应聘杂役的青年男子。
青年二十来岁，面容还算白净，身形高大，穿着虽然朴素，但收拾的很干净。
尤其是那一双半拢在袖子里的手，指甲缝里不带一点泥垢。
虽然招的是干粗重活计、不用去食客跟前伺候的杂役，但杂役终究是隶属于食府的伙计。
宋玉枝私心里还是希望对方爱干净一些，这样相处起来也自在。
这第一个来应聘的青年，宋玉枝对他的第一印象就挺不错。
打了个照面之后，宋玉枝自然问起他前头是做什么的？
那青年道：“我之前在青州府的东江酒楼做工，本来都要升任管事了，可实在不走运，前不久酒楼里有个客人，喝多了酒同人闹将起来，我恰好端着要浇到菜上的热油经过……”
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