婠婠的失算和黄蓉的聪慧 (2/2)
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不用给丫头开小灶了,也不算是对黄蓉不公平。
黄蓉是下午醒的,看到李修竹在婠婠没在,好奇的问道:“王爷没去教婠婠做菜么?我以为她把我放倒是想趁机让你给她开小灶呢。”
李修竹对黄蓉的智慧那是一点都不怀疑的,黄蓉能猜到,只能说在情理之中。
李修竹也不隐瞒,笑道:“教她炖羊肉来着,有一个沾肉的小料,你想知道么?要是想知道的话,晚上……”
李修竹话没说完,黄蓉就摇头道:“不用,不就是一个蘸碟么,谁不会似的。”
“不过她不可能就让你教她这点东西吧?王爷到底是心向着徒弟的,这话都不肯说全,深怕我知道了情报?”
李修竹倒是没意外黄蓉的拒绝,这大姐姐明显怕自己提条件。
不过也确实如她所说,一个蘸料,她是真没太看上眼。
李修竹摇了摇头。
“没有隐瞒的意思,虽然婠婠是我这师傅的小棉袄,但你也不也是我的心头好么。”
“后来她确实让我教她别的来着,婠婠那丫头问我拿手菜,我说了三道菜。”
“脆皮乳鸽、糖醋排骨和开水白菜。”
黄蓉闻言点点头,认同的开口道:“先不说你的拿手菜可不可能击败我,但是可能性还是很大的,她的想法是正确的。”
“让我想想,所以她选了脆皮乳鸽?”
李修竹虽然知道黄蓉聪明,但还是被震到了。
闻言点头的头问道:“怎么猜到的?”
黄蓉智珠在握的开口道:“很好猜啊,首先糖醋排骨用的是猪排骨,而猪肉养的最好的只有王爷家里,这道菜对食材是有要求的,所以婠婠不可能选。”
“而开水白菜,一听也就一般,和可能是看厨师自我的掌握,将平凡的白菜烧的好吃才见功夫。”
“作为速成菜,是我的话也会选择脆皮乳鸽。”
李修竹闻言点点头,又摇了摇头。
“你猜对了一半。”
“啊?”这下连黄蓉都愣了,因为她没想过自己会猜错。
“婠婠为什么选择脆皮乳鸽你应该是猜对了,但是开水白菜看的却不单单是厨师的功夫。”
“这是一道工夫菜不假,但是用料极其讲究。”
“不但要用到鸡、鸭、鹅,还要用到藏族人特制的火腿和干贝。”
“最后呈现出汤如开水的清亮,这道开水白菜才算成功,总的来说可以算是宫廷御菜里的佼佼者。”
黄蓉闻言白了李修竹一眼说道:“你倒是我防着我啊,除了主要配料,辅料和做法倒是一样没说。”
李修竹闻言耸耸肩,继续道:“没办法啊,以你的聪慧和厨艺,我说上一遍你就能举一反三,到时候婠婠是铁定要输的。”
黄蓉温和的笑了笑,妇人气质尽显。
“呵呵,好了,不为难你了。”
“夫君,你说这河洛我们还要待多久?”
李修竹闻言开口道:“大概还有月余最多了。”
“你这是想芙儿了吧,要不等十天后苏家船队出发的时候你跟她们一起去上京吧。”
“芙儿在的园子也知道是在哪的了,可以自己去看她。”
(本章完)