第一百九十五章 (1/2)
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赵清菡去了厨房,准备晚上多加一点菜,还有生鱼片的鱼还没有,得让随园卫送来。
只是赵清菡走到厨房的时候却意外的在厨房看到了初一忙碌的身影。
“初一?你怎么会在这里?”赵清菡有些疑惑的询问道。
初一手下的动作不停,“小姐,我只是来做晚餐的。”
赵清菡笑着看了一眼初一正专注的熬的粥,“是吗?”
初一也许是发现了话中的不妥,轻咳一声,随即故作若无其事的说道:“我在给十五熬粥,他有些不舒服。等下我就回来做晚饭。”
赵清菡摆摆手,不甚在意的说道:“没关系,十五身体要紧。再说了,我已经告诉老爷子今天的晚饭由我来准备了,你就专心照顾好十五就可以了。”
初一见赵清菡的样子不似作伪,心中松了一口气,毕竟他被派来照顾老爷子,却失职的没有给老爷子准备午饭,连晚饭也是先顾的十五。这已经是犯了随园卫大忌了,不过幸好小姐大度没有计较,否则受罚的也许不止是他,连十五也要被他牵连了。
看来以后不能这么放肆了,否则……初一在心中做了决定,既然白天不能,那就趁着晚上的时间补偿回来好了。
可怜的十五,完全没有想到从今天开始他每天晚上将会过上水深火热的生活。而且初一个不要脸的甚至还向赵清菡要了补身体的各种药,为的就是不让十五白天没法工作。
“对了,今晚初一也留下来和我们一起吃大餐吧,我难得下厨。”赵清菡笑着邀请,“让初一尝尝我的手艺,一直都是吃初一做的饭菜,今天也让初一你尝尝我的手艺。”
初一没有矫情,点点头算是应了下来。
赵清菡看初一认真的搅着砂锅的样子,也不再打扰,径直进了厨房最里面,拿了围裙系在身上,准备晚上的大餐了。
海鲜之类的不用加了,生鱼片是赵靖绍钦点的,这个得做,至于沈牧歌的话,再加一个他爱吃的菜和几个下饭的菜便可以了。
心中有了主意,赵清菡的动作便越发的有条不紊。
等到就该做的都做了,赵清菡拍拍手,“好了,就等着吃吧。哦,对了,还有生鱼片。”
初一不知何时离开了,赵清菡也不在意,出了厨房之后,朝随园的大厨房走去。
今天打捞了很多海鲜,大多都会送到大厨师傅那里去,那些鱼也是一样的。
生鱼片是中国最古老的传统食物之一,就像其它食物一样,伴随生鱼片诞生的生鱼片文化也源远流长,日本料理中的刺身文化,鱼脍文化,都是生鱼片文化的一部分。
生鱼片又称鱼生,古称鱼脍、脍或鲙,是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的食物总称。生鱼片起源于中国,有着悠久的历史,后传至日本、朝鲜半岛等地,在日本是很受欢迎的食物。生鱼片制作简单,食用可口,营养丰富。但同时也从两个方面来权衡利弊:从营养学角度说,生鱼片没有经过传统的炒、炸、蒸等烹饪方法,因此营养物质完全没有流失,是一道极富营养... -->>
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