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，经过汽锅盖冷却后变成水滴入锅内，成为鸡汤。两三个小时后，肉粑骨离，便可食用，鸡块鲜嫩，汤汁甜美。”
“日，又把我看饿了，食神大人，我自从看了您的直播，也就一周的时间胖了9斤，怎么办？”
“我胖了11斤！”
“小弟不才，才胖了2斤，给各位丢脸了！”
“那我胖了20斤，愿意分10斤给你！”
直播间的观众们似乎还比较起来了。
叶归哭笑不得：“你们不要光吃，吃完之后动一动，咱们国家可有着饭后走一走，活到九十九的说法！”
“不然你们看我吃这么多，为什么没有胖的？我每天的步数几乎都在三万步的！”
直播间：“？？？”
他们这才发现这一点。
给直播间的观众说完之后，叶归说道：“你用的汽锅鸡做法，这个脸盆应该是用来放碳吧，可如果是炭火加热，2个小时要把这些蒸煮可不是一个简单的事情呢！”
“食神大人，您试了就知道了！”
尚恩非常自信，顶级的厨师都有这种信心。
叶归拿过勺子，在汤里面轻轻搅拌了一下。
一股沁人心脾的馨香从锅内飘出。
珍珠翡翠白玉汤的颜色就是代表珍珠的白色，翡翠的绿色，以及白玉的白色。
再加上为暗黄色的清汤。
光是看起来就充满了食欲。
叶归仔细闻了一下，滇省的特色是什么？
当然是菌了！
四季如春的环境和阴雨天让滇省成为了菌菇的天堂。
全球已知野生食用菌2500余种,我国已知约1000种,云南有近900种,约占世界食用菌物种的36%,占全国的90%。
每年都有滇省人因为食用菌菇被送进医院的事情。
只不过大家并不认为是菌菇有毒，只认为是自己没有做熟。
就是这么倔强！
菌菇带着土地的清香，当蒸汽滴落，菌菇以为下雨，开始吸收雨水，从而成长起来。
成长的菌菇味道更加甘甜！
这些菌菇混合，再加上肉泥以及青菜。
在尚恩大师神乎其神的操作之下。
变成了这么一份精美的珍珠翡翠白玉汤！
叶归称赞道：“卖相不错，现在要试试味道！”