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月份比马淳小两个月,所以叫马淳为哥。周三两个孩子,大儿子周吉,今年十四岁,小儿子阿毛只有五岁,没起大名。

    周二从里屋取出一小壶米酒,给自己倒了半碗,周三受了毒伤不能饮酒只能吃饭,又给马淳到了半碗。周良周吉两兄弟眼巴巴的盯着酒壶也想倒些喝喝,被周二瞪了一眼不敢说话。

    马淳见碗中酒色淡白浑浊,尝了一口酒味极淡,酸涩难喝,看两兄弟眼巴巴的盯着自己碗中的酒,便把碗中酒分给了周良周吉两兄弟,二人大喜连声道谢,端起就喝。周二见马淳不喜饮酒,便叫二婶给他盛饭。马淳也不客气,大口吃了起来。

    周二咪了口酒,对马淳道:“阿淳,这些时日多亏你救了老三,二叔真的要谢谢你。”

    “二叔这是哪里的话,自从我父子来到这石峡里,您对我们照料有加,又分拨田地给我们,让我们父子有立身之处,小子感激还来不及,区区力所能及的小事,再说感谢就见外了。”

    “嗯,二叔知道,你们父子读书识字,是有本事的人,流落到这里或许有不得以的原因。不过自从你父亲来我石峡里之后,帮着村人看病治伤也不求回报,是个大好人。如今阿淳你父亲去世,你也跟你父亲一样对待村人,这是我们的福气。”

    “二叔快别这么说,这是我应该做的。”

    “只是山村简陋缺衣少食,阿淳你又教导村中孩童读书识字,这是对我们天大的恩德,就怕慢待了你啊!”周二有些愧疚道。

    “只是闲暇时候做些力所能及的事而已,二叔不用多言。”前世马淳年轻时也去偏远山区支过教,知道山村孩子对知识的渴望,希望用知识来改变自己穷困的现状,只是往往因为缺少劳力而放弃读书,屈服于现实。不过那些山区穷山恶水,土地贫乏,就算有化肥也种不出多少粮食,跟石峡里又有所不同。

    马淳想了想道:“二叔有所不知,我在先父遗留书卷中见过一种方法,可使亩产提高数成。还有用豆菽为材料,可制作出来不输于肉食的食物,不过眼下豆菽才刚种下,等成熟还有几个月时间。”

    周二大喜道:“阿淳若能提高产量,就是我们石峡里的大恩人,你家田地二叔带人帮你种了,你只需教导我们如何做就行了。

    至于豆菽,阿淳你有所不知,这东西每家都有不少,多食腹中胀气,只作为备荒之用。”

    确实,北方由于战马牲畜很多,平常使用牲畜都比较注意保持畜力,所以基本以草料为食。但到了战时军情紧急,就不能太顾及牲畜体力,长距离的作战和连续不断的战备物资的运送,对牲畜的体力消耗极大,所以就会大量使用营养更加丰富的豆菽制作的饲料。北方对豆类需求自然很大。

    而南方多江河湖泊,运输以舟船为主,再加上山川众多,适合种植的土地散落,耕牛的使用也没有像北方那么频繁,战马更是稀少,所以对豆料需求也不大。

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