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第457章 王楠的经历
王楠来到后厨,对老板道:“我可否自己做一道菜?”
“你自己做菜?”老板还是第一次听到客人有这种要求,想了想,也就答应了下来。
王楠给他们做了几道客人点的小炒,端上桌以后,客人非常满意,伸着大拇指说味道一流。
说明自己的厨艺还是可以的,王楠有些高兴。
他在想,如果实在不行的话,可以考虑开个小餐馆,营业之余可以学习厨艺。
这时候,坐在一个角落的老者看着王楠道:“看来,你对自己的厨艺很有信心?”
在星级酒店里或许王楠排不上号,但是在这种民间的小餐馆,王楠还是有信心的。
他笑道:“老先生,你想吃什么,随便点!”
老者笑了笑,道:“水煮白菜!”
“水煮白菜?”王楠微微皱眉,这种最简单的菜式他都懒得去做,不过客人既然点了,那他就要去做。
很快,水煮白菜就做好了,王楠亲自给老者端上来。
“老先生,您尝尝。”王楠笑着道。
老者冷冷地看了王楠一眼,挑剔地看着面前的水煮白菜,不屑道:“水煮白菜是最普通的菜式,寻常百姓家都会做,所以对条件要求并不大。但这绝对不是随便应对的理由,你这道水煮白菜难道没有注意火候和水温吗?任由白菜被煮烂?”
王楠一听老者这话,立即就明白这位老者也是为懂美食的人。
“抱歉,时间紧急……”
老者直接打断王楠,“这不是理由!水煮白菜最多用五分钟,而这种小饭店的都是大火,基本上两三分钟就能搞定!”
王楠无话可说。
老者用筷子夹起一片白菜,不要的摇头,“你这道菜已经失败了!”
“我这是按照正常的……”
“那你说什么叫正常什么叫不正常?”老者根本不给王楠说话的机会,“万家灯火,万种做法,万种方式,哪种才是正常的?哪种才不是正常的?”
“这……”
“一个厨师,当客人挑剔以后,不是在想自己的做法出现了问题,而是在找各种理由,怪不得没有长进!”
王楠握紧了拳头。
老者夹起白菜放在口中咀嚼了两下,然后一口吐在桌子上,一把将菜盆扫罗在地上。
咣当!
整个餐厅都安静了下来。
惊讶地看着两人。
老者一拍桌子站起来,骂道:“垃圾!简直一塌糊涂!”
说完,老者一转身走进了漫天大雪中。
老板赶紧追过来。
王楠拦下老板,掏出一百块钱,“算我的!”
“这……”老板并不愿意收王楠的钱,虽然王楠有些奇怪,但是他做的饭确实很好吃,顾客们都很喜欢。
“拿着吧!”王楠脸色阴沉,将钱塞给老板以后,也走了出去。
他看着老者的背影,握紧了拳头。
平日里,就算是主厨都没有如此骂过他!
“我做的好吃吗?”王楠这么问自己。
“应该好吃吧!”
“我做的不好吃吗?”
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