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的牛肩肉,又选了一只小母鸡。
炖鸡汤其实对病人身体不好,鸡肉的油腻全都溶在汤里。还不如去掉鸡身的油和皮,直接吃高蛋白低脂肪的鸡肉。
牛肉也是同理,最好做成肉糜,消化负担更小一些,对病人也好。
心里想着这么多,连来来往往的人都没注意看,这趟出门,云韵的通感几乎没有发挥作用的时候。
只要她不去注意什么人,她就不会感受到那个人的味道,从小到大,云韵被迫炼成了百分百忽视路人的属性。
可惜今天她还是受到了阻碍。
有人在身后叫她的名字:“云韵?”
她心里叹了口气,转过身去,身后是个背着公文包的男人,有些眼熟。
在她嘴里,有点类似苦瓜炒肉的味儿,可见这男人大概过的比较不舒心。
“真的是你啊!好久不见,我是高三一班的张勋啊!找个地方聊一聊?”
张勋啊……云韵露出格式化的笑容,礼貌拒绝:“对不起,我现在事情很多,你看我这满手都是菜的,实在没空聊,下次再说吧。”
张勋不抛弃不放弃,硬是自来熟地走上前来,热情地笑出满脸褶子,伸手就去抢她手上的东西:“这么多东西你个小姑娘提不动吧,我来帮你,你家住哪?我也在这附近,刚租的房子……”
云韵快步后退,远离他的手,连裙角都没被他碰到。
她脸上的笑意迅速褪去,冷冷说:“不用了,谢谢,我有急事先走了。”
说完,她转身就走,步子迈得又急又大。
张勋站在原地看着她的背影,舔了舔嘴唇。
云韵心里其实很害怕。
她当年在学校,就被同学们封为校花,许多男孩子追她,可她沉迷学习,一个也没看得上。
这个张勋就是追她的人之一,曾经对她告白,搞得声势浩大,在宿舍楼下摆蜡烛,自己站在蜡烛中间唱情歌。
这样告白,实在是让云韵非常尴尬,明明也只是点头之交的级别。
她根本就没下去,这场滑稽的告白与其说是为了她,倒不如说是张勋自己的个人秀,搞得满城风雨、许多人围观之后,张勋用一句“就算你现在不接受我,但我会爱你一辈子”的深情告白,完美退场。
这件事其实是云韵高中生涯的一个污点,每次想起来都犯恶心,她刻意遗忘了这个人,没想到今天又见到了。
而且看情况,这个人完全没有变。
一下子把她准备迎接齐紫凌的好心情都给浇灭了。
回到家正要收拾菜,妈妈又打电话过来。
云韵父亲在她大三那年过世,母亲一年后改嫁,过的还不错,不需要云韵操心。
可她母亲偏偏一直以来就是个小公主脾气,非常依赖女儿,在女儿面前任性刁蛮,把女儿当情绪垃圾桶。
云韵开着功放,自己洗菜收拾切菜,根本没心情听妈妈絮絮叨叨。
“妈跟你说啊,那天我去跳广场舞,那谁家的儿子条件真的不错,留洋的,等会儿我给你联系方式你俩联系一下啊……”
鸡肉去肉去皮,斩开带骨头,水煮后焖半小时左右,拿出来冲凉。
干净滑嫩的鸡肉煮完又焖,肉质紧实,纹理细腻,放在盘中等着浇汁儿。
“妈妈这几天心口总是有点儿闷,你说是不是要出什么事情呀,你叔老说我疑神疑鬼,我这不是操心嘛!”
牛肉哐哐哐的在专门的圆形肉案上剁成肉蓉,又不能太碎,还得留一点颗粒感。
把肉蓉都放盆里,加入姜粉,调上各种酱料腌上,用筷子朝一个方向搅打,直到肉蓉里传来微微的阻力,俗称“上劲”。
“你怎么不理我呀宝宝?是不是妈妈老了嫌弃妈妈了?你说话呀!”
“嗯,妈,我还有客户马上要来,明天再打电话给你吧。”
云韵平板地说完,听着妈妈抱怨一阵,又说:“对不起,妈妈,但我真的没时间。”
说完她才惊觉,自己喜欢说对不起这个毛病,可能根源是来自这里。
挂了电话,红色的肉蓉搅打差不多,烧一锅水,准备好几颗小青菜。
这次她预备了两个人一起吃的量,所以小青菜也多一些。
想起齐紫凌,她心情又好了一点儿。
今天也不是全都是坏消息嘛。
正这会儿,电话又打过来了。
一看,是“滋滋”的语音电话。
她雀跃地先脱下手上准备捏丸子的手套,又去擦了擦手,才拿起手机,走到远离流理台的地方,小心地接了。
“喂?”
“晕晕,我今天来不了了。”
齐紫凌声音清冷地说,背景很嘈杂。
云韵闭了闭眼,一时间觉得,今天是不是全世界都跟她作对啊?
“谢谢这位滋滋同学的礼物,我非常开心,谢谢你对我的认可和支持。”