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手要半握着,不然容易切到手,刀要贴着手斜着切,切的时候手慢慢的跟着后退,看...就是这样子切,慢慢练习吧,不可能一下就学会的。”
李慎行放开孝利的手,让她自己慢慢练习。
孝利做事情的态度会很认真的对待,这一点李慎行很喜欢,虽然也喜欢孝利的爽朗,大方,不羁的性格,但尤其佩服她做事态度,态度决定一切这句话也不是说说而已的。
“呼~!好啦,终于切完了!”孝利松了一口气。
“那接下来我们就开始炒吧。”
“放锅,点火,等锅热了之后,倒入橄榄油。”李慎行站在孝利身边指挥着。
“把西葫芦片慢慢倒进锅里,不要太猛,免得热油四溅。”李慎行叮嘱着注意事项。
“到一些料酒进去。”李慎行把一瓶料酒递给孝利。
在炒菜的时候倒一些酒可以降低对油脂摄入,炒素菜加味道清淡的酒,不仅可以提味,还可减轻某些蔬菜的苦涩味,如苦瓜、菠菜、西蓝花等。绿叶菜的叶子容易挂油,不经意间人们就吃了不少油,加酒减油有益健康。
“呐,现在可以加盐了,盐先放少量进去,试吃过后觉得淡了,在加少许,不要一次性就倒太多盐进去。”
李慎行把一双筷子伸到孝利面前,“给你筷子自己试试咸淡。”
孝利接过筷子,夹了一片西葫芦吹了吹放进嘴里。
“有点点淡了,不过也可以了。”
“可以了就装起来来吧,慢点别撒出来了。”李慎行拿过一个碟子放在旁边。
“做的真不错。”李慎行在孝利脸上啄了一口,夸奖道。
“那当然,也不看看我是谁!”孝利傲娇的回答。
接下来,李慎行接收厨房,又炒了一个肉菜出来,然后两人一起品味着这一顿难得的午饭。
吃过午饭,又坐在可以看了一会电视后,孝利上卧室午休去了。
按照孝利的说法,美女都是睡出来的。
李慎行也没闲着,走进书房继续写剧本。
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下午三点四十分,李慎行和孝利提着大包小包来到车库。
“东西都拿完没有?”李慎行坐在驾驶位置对身边的孝利问道。
“完了,走吧!”
开车经过差不多一个小时的时间,李慎行和孝利来到岳父岳母家。
李慎行把车停好后,让孝利先去按门铃,不然等会拿着东西不好弄。
门很快就打开了,开门的是孝利的二姐。
“听到门铃声就知道是你们来的,慎行快进来。”二姐热情的招待着李慎行。
“二姐,我这么个大活人你看不见么?”孝利吃醋的叫道。
“呀!你回家里还要我这个做姐姐的来接待你么?”
两人一见面就拌起嘴来。
孝利家,李慎行已经来过很多次了,对于她们一见面就拌嘴,早已见怪不怪了,不理后面的吵闹的两姐妹,李慎行自己走进屋去。
正脱着鞋子,就看到岳母走出来。
“偶妈,我来看您了。”李慎行行礼道。
“来来,快进屋里坐,听到外头的吵闹声,我就知道是你们来了。怎么又拿了那么多东西过来,上次拿过来的还没吃完呢。”岳母热情的招待着。
“这次是偶妈专门寄过来给您和阿布吉的礼物。”李慎行解释道。
“亲家母真是有心了,慎行记得要向你偶妈转达我们的谢意才行。”岳母高兴地说道。
“好的,偶妈。”李慎行笑着回答。