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了拍摄,他们终于可以换下衣服去吃晚饭了,别看只是他们只是拍摄四个任务,但是却耗费一个白天的时间,而且晚上还有继续拍摄,场地是一所大学,不过要等到学生晚上下课后才能拍摄,所以中间这段空闲时间就相当于他们的中场休息时间。

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    因为天气热的缘故,大家都想吃些凉爽的食物,于是便决定去附近不远的一家冷面馆,真的很近,走路只需要不到十分钟的路程。

    元祖咸兴冷面是1953年在朝鲜战争中从北朝鲜到此地避难的前代店主开创的。现任店主祖籍釜山,据说因与前代店主相识,于1972年接手这家店。在那之后,就一直传承着咸兴冷面的纯正风味,目前在首尔,咸兴冷面店非常有名,只要提起冷面店,人们就会告诉你咸兴冷面店的。

    咸兴冷面店的装饰是仿造沉稳的韩国传统家屋而成的,冷面店上下一共有俩层,200个席位,一层只有西式椅子席位,二层有榻榻米式的席位。

    今天他们跑了一身的臭汗,刚才只是换了一身衣服而已,所以大家便决定在一楼椅子席位吃。

    店里的招牌有斑瑶生鱼片冷面,肉冷面,排骨汤,白切肉等,光看菜单上的图片就让众人口水直流了。

    刘在石:“我要一份斑瑶生鱼片冷面,少辣!”

    孝利:“我和在石欧巴一样。”

    池石镇、李光洙、haha、宋智孝四人则选了肉冷面。

    李慎行:“我要一份排骨汤,加冷面和米饭。”

    “我和慎行一样。”金钟国和姜gary异口同声的说道,他们三个胃口都比较大,如果只吃一份冷面的话有些不太饱。

    在大妈写点单的时候,李慎行又追加了两份白切肉和一份斑瑶生鱼片,反正是制作组出钱,当然要吃好点才行,不然晚上怎么有力气拍摄呢~!

    咸兴冷面,通常的吃法都是在劲道十足的细面上浇上海鲜及配料,而且没有汤汁,而店里的招牌斑瑶生鱼片冷面,吃的时候先把铺在面上的斑鳐生鱼片和蔬菜搅匀,然后和着面一起吃。

    鲜红的佐料汁带有微微甜味,加上芝麻油的功效,其实吃的时候并没有看起来的那么辣,新鲜的斑鳐生鱼片,给单调的面增添了不少色彩,让人吃多少都不感觉到腻。

    水冷面,可以说是最为韩国人所熟知的,浸泡在牛骨冷汤里的嚼劲十足的细面,给人一种清凉的口感,让人吃起来回味无穷,冷面上叠放着牛肉薄片、萝卜条、黄瓜片,而一般的冷面店大多直接放黄瓜丝,但这家店却把凉拌好的黄瓜片放到面里,这也是店里的特色之一,而且可以根据个人喜好,在水冷面里添加辣椒或醋。

    这家店除了冷面以外最有名的就是排骨汤了,说到排骨汤,吃过的人一定会觉得会油腻腻的,但是这家店的排骨汤里放了萝卜和海带一起煮,在熬煮的过程中还会把汤面上的浮油给去掉,所以没有想象中那么油腻。

    排骨汤的味道吃起来十分清淡,即使是没有食欲的客人,也能吃得下。排骨肉煮得非常柔嫩,用羹匙轻轻一按就能骨肉分离,而且把米饭或者面放进汤里拌着吃也很美味,这可是排骨汤连专卖店都比不上的一道菜。

    这家店不愧是元祖咸兴冷面,味道果然比他们吃过的冷面要好很多,一时间大家都没有空闲去说话聊天,只顾着低头大口嚼着冷面。

    大概从没有一次性见过这么多艺人吧,老板娘很是热情的端了一盘切好的西瓜过来,说是送给他们品尝的。

    众人推辞不掉,只好和老板娘一起合照感谢她的馈赠了,果然,能当老板的个个都是人精啊~!

    ----------(未完待续。)

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