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给馋得——吴科研员平时吃到海参鲍鱼瑶柱鱼肚之类玩意的机会可不多。
科研院平时肯定不会供应这些个东西,等他从科研院出来之后...
咳咳,甚至比在科研院里混日子的时候还要穷一百倍,每个月都有大半个月的时间兜比脸还干净,他山脚下的小屋耗子进去了都得哭着爬出来拎着酒瓶子找猫:
爱的自杀,再问供养。
在吴恪看来这米啊炒饭啊都是小事儿,那些林愁用来调味的才是让他垂涎的玩意。
林愁在一堆原材料里头翻来翻去,
“奇怪,我的米酒呢,明明拿过来了的。”
几人身后,
“咔嚓...”
滚滚大爷缩了缩身子,把嘴里的东西咽了下去,望天儿。
林愁拿来的米酒其实就是甜酒酿,老早就被滚滚发现,趁林某某鼓捣簸箕的时候滚滚大爷拿着当糖块儿含着来着。
林老板呆了几呆,没办法只能摸出一瓶高度清泉山淋在米上,拿个火星儿一戳,
“轰~”
特别壮观,特别唯美。
酒火烧起来的一刹那将火堆的火焰都给压到底下去了,带着火星的炭灰宛如爆炸般扑面而来。
“......”
“......”
“......”
除了被大胸姐护住的已经睡着了的羊角辫,火堆旁的几个人全都灰头土脸,只有牙齿还是白的,张着嘴满脸惊恐和措手不及的样子特别滑稽。
苏有容就着温泉把脸洗了又洗,
“想吃湿虎一点饭,真的好难啊...”
林愁皮笑肉不笑,
“那你可知道学做饭更难?”
苏有容顿时不敢说话了,这几天切土豆丝的阴影还历历在目。
蒸好之后的鹿血青稻米颜色有点乌紫,表面还算干爽,并且已经没有了那股尖锐的血腥味。
林愁将米饭放在一边透风的地方吹着,
“等等吧,晚上风凉,很快就可以炒了。”
八珍炒饭放在林愁这里也就只是个名字,少了猴头菇的八珍炒饭是不完整的炒饭,没那么精致。
而且八珍炒饭也不是如吴恪所期待的那样用蛋液来炒——
林愁将一只超级巨大的火腿抛到火堆里,
“还好之前闲着无聊的时候用废柴鹿的小腿做了几只火腿,要不然真的就只能用猪腿了。”
除了林愁之外的几个人简直瑟瑟发抖啊,光是这一只...啊不...小半截小腿的长度就已经超过了五米,那粗壮的白生生的断骨几乎需要苏有容双手合抱才能围得起来。
废柴鹿火腿稍经炙烤表面便开始沁出油脂,它的油脂很丰富也很香,但毕竟体型超出常规,所以肉质要比其他的小型动物粗糙很多。
等火腿切开之后,肉里面半透明的筋就显得特别粗壮。
林愁尽量选择肉筋细小肌肉油脂层分布均匀的部位整块切割下来,改刀切片、切丝、再切成肉丁。
至于剩下的,全都给了滚滚,让它老人家抱着去啃好了。
清爽鲜嫩的小油菜专门取小油菜的菜梗连着菜叶的一小部分,同样切丁。
然后是胡萝卜、莴笋、小野葱、水芹菜、干红葱...
八珍炒饭搭配的其实大多都是野菜,据说炒好之后用调过味的各种山野菜拌来吃才是最正宗的吃法,不过这种说法没办法合理考证,时间已经过去的太久。