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当人渐渐没了,忙乎了一早上,累的筋疲力尽的我们坐在店里面休息。
“叶哥,喝点水吧。”
白映秋将一杯水放到我的身边,眼神柔柔的看着我。
“映秋,你也赶紧歇会儿吧,你也忙了一早上,比我可要累多了。”
“没事,我不累的...”
白映秋听到我关心她,眼神更加柔软。
“映秋姐!
我也累了啊...你怎么不给我倒杯水?”
小七在一旁笑眯眯的假装委屈。
白映秋横了他一眼,脸色微红的端着茶壶过去了。
方少白在一旁笑盈盈的看着,脸上满是温和的笑意。
这一早上,大家虽然忙碌,可是心里面都是充实的,尤其是看到那一个个人们吃东西时露出的表情,更是让我们开心不已。
这会儿,娜娜从后面跑出来,脸上带着无比兴奋的笑意,他边跑边叫唤:“叶哥,叶哥!”
“急什么啊!”
我呵斥道:“你慢点,别摔着!”
娜娜两步窜到我们身边,深吸了两口气,平复了一下激动地神情,看着我们问:“你知道咱们今天早上一共卖了多少个么!”
我想了想,说:“今天早上的人流量其实还不算太大...大概也就不到两百个吧...”
“叶哥,你猜的真准!
咱们今天早上一共卖了一百八十个!
足足一百八十个啊!”
“呵呵。”
我脸上露出了一丝满意的笑容,已经够了。
刚开业的第一天早上,能够卖出这些,已经不错了。
一个肉夹馍十二块,毛利润大概能够到**块左右,这可不是瞎吹,我们这已经用料够足的了,比旁边那家不知道要多放多少肉,我估计他家的毛利润更可怕。
看网上有的宣传,说是这种东西的利润大概都在百分之五十左右,其实根本都是扯淡。
要真是百分之五十,那他妈根本赚不到什么钱。
我们的肉夹馍定价虽然贵一些,不过分量还是很足的。
外面一般卖七块钱那种,大小大概只是这个的一半。
当然,这是在安水这么卖,主要是为了实惠。
等到我积累起了原始资本,准备开始真正的炒品牌的时候,那可就是另外一种玩儿法了,相应的,针对产品也要进行改良。
全聚德的市值现在已经达到几十亿,我很期待...如果我把连城做上市之后,能拿到多少...
有了钱就有底气,自然,我的抱负也就更容易实现了...
今天早上我们一共卖了一百八十个肉夹馍,如果一个的利润按八块算的话,这就赚了将近一千五百块,而我相信,中午肯定要比这赚的多的多。
因为中午和晚上,卤肉一定会卖的更多。
这么算下来,这家十几平米的小店铺,一天的收入就可以达到六七千。
这么下来,一个月可就是二十万的纯利润啊!
就算刨去了人工和租金,纯利润也高的惊人!
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