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“海鲜!
我们的秘密武器,应该着眼在海鲜上!”
席丹凤道:“我们这里是中部地区,距离沿海有相当的距离。
普通人想要吃海鲜,在清安市的可能性真不大,我们要是从东南沿海,进购大批量的海鲜,说不定能在特色上,追平天香楼!”
“海鲜?”
梁光辉心中一震!
的确,身在清安市,虽然有钱的他,想要找个吃海鲜的地方,都是非常地困难。
原因也很简单,海鲜在内地并不常见,而且多是一些干货。
对于一些不太喜欢,吃干货海鲜的人而言,想要在内地吃到新鲜海鲜,绝对不是件容易的事情!
而且海鲜也是比较高档的产品,适合亚光酒店的定位,把海鲜的特色做出来,还真有可能在特色上,与天香楼平分秋色!
这时候,亚光酒店再凭借着底蕴,把天香楼压制下去,也不是不可能!
梁光辉很多时候,都以为席丹凤,只是个靠身体上位的女人,现在他再看席丹凤,已经没有原来,那种不以为然的表情,反而非常地重视!
“如果这个办法,能够成功的话,我再给你升职加薪!”
梁光辉这时候出手,也不会吝啬,毕竟这是亚光酒店,生死存亡之际。
“加薪不用,只要梁总能好好疼丹凤就行。”
说完,席丹凤就钻到梁光辉的怀里去。
梁光辉会意,连忙把席丹凤压在身下。
大概二十分钟后,席丹凤意犹未尽道:“梁总,这个想法的关键,在于两个地方。
一个是新鲜高质量的海货,进货渠道一定要保持通畅;另一个关键是,我们需要拥有一个顶尖的大厨,必须要把海鲜的美味,给完完整整地发挥出来!”
“另外,除了海鲜,我们也可以找一些野生淡水鱼,作为我们亚光酒店的特色。
天香楼不是主打素菜吗?那我们就主打荤菜!
我就不信,去天香楼的那帮人是兔子,一点都不吃肉!”
席丹凤冷笑了一声,心气高傲的她,可不允许自己,在手握着一堆好牌的情况下,结果还输得一塌糊涂!
另外,虽然她有些看不上沈如月,但是如果沈如月,真的把天香楼做大,超过亚光酒店,那这对她来说,也是绝对不能够容忍的!
“可以,海鲜方面,我在沿海方面,认识不少朋友,可以让他们帮忙联系沟通。
至于你所说的大厨,我也会在沿海,开高价招聘海鲜大厨过来。
到时候,你要是不放心,可以先采取试用,然后再正式录用的方式。
你不满意,我立刻帮你把人辞退,怎么样?”
梁光辉已经把亚光酒店,保持地位的希望,都寄托在席丹凤身上,同时提供的支持,也是前所未有的力度。
席丹凤有些受宠若惊,但仔细想想,也是意料之中的事。
心里微微有些满足和得意,很快,席丹凤就开始着手各方面的准备,特别是在宣传方面的攻势。
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