第六十二章 节能省电 (2/2)
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直接推了周明一把,“我说你做,能悟多少就看你自己了!”
“是,老师!”周明沉住了自己的心情,既然老师如此相信自己,自己又怎么能辜负老师对自己的期望!
“第二堂比试,开……”
“等会!”方白打断了主持人的说话,看向下面。
所有人都疑惑的看向方白。
“有记者不?就是那种报道很多人看很多人听的记者,有的话给我出来几个!”方白大声道。
“有!”一位女记者直接站了出来。
“行,就你了,上来!”方白指了指站出来的女记者,“行了,比试开始吧!”
主持的厨界前辈一脸诧异的看着方白,尽管不知道方白要干什么,但是他还是继续主持了比试。
“有摄像人员不?”方白询问道。
“额?”女记者很是懵逼的看着方白,为了防止被偷师,所以记者在进入某些厨界大佬那的拍新闻的时候,是不允许摄像的,那这位大师是啥意思?
“没有吗?”方白看着一脸懵逼的女记者。
“有有有,但是在下面,不允许上来!”女记者赶紧回答道。
“派个人把那个摄像的带上来!”方白吩咐一旁的周明道。
“小子,你这是何意?”周天一脸惊怒的看着方白,厨界之事不允许记者拍摄这是死规矩,难不成这小子想要将烹饪秘技传播出去?
“又不拍你,你瞎哔哔个啥!”方白撇了撇嘴,不想搭理他道。
随着李德将摄像人员带了上来。
“咳咳,对准我,对,但是不要拍我脸,虽然我很帅,但是不要拍我脸……毕竟人长的太帅也是一种烦恼!”方白将摄像头调整了一下,“等下你的任务呢,就是拍一下我徒做菜的过程!”
“什么?”周明不可思议的看着自己的老师。
“闭嘴!”方白再一次喝斥了一声,作为一个中华人,没有什么是比将中华美食文化传播到异界更让他激动的事情了,中华,就是用美食去征服一片又一片的土著的!
借这个机会,将炒菜传播到这个世界也不错……
“他难不成想要公开他做菜的秘诀?”
“这?他怎么敢如此,他怎么能如此?”
“他到底想干什么?”
所有人都不解的看着方白。
“下油!”方白一声令下,周明只得按照老师的吩咐慢慢炒了起来。
“其实吧,所谓金玉酒楼做菜好吃的秘诀,其实就是这个炒菜法,看清楚没有,其实就是用油炒。”
“对,这个时候下羊肉!”
“羊肉炒的金黄金黄的时候,这个时候就要放调料了!”
“调料的顺序也是有讲究的!”
“闻到香味没有,对,闻到香味就对了!美食美食,就是要色香味俱全,要看着舒服,闻着舒服,吃起来更舒服!这才叫美食!”
方白指导着周明炒着百果羊的羊肉,这爆炒的羊肉是取的羊后腿肉,羊腿肉肥瘦各半,肉质粗而松,但却极易入味,非常适合于爆炒,而且羊皮也是爆炒羊肉里面最精华的一部分,肥而不腻,带有嚼劲,不同于羊筋的嚼不烂,基本上羊皮嚼起来越嚼越有味道,舍不得咽下。
边指导周明炒肉,边对着镜头说话,加上摄像人员的摄像确实挺有水平,将周明所有的动作都拍摄了进去。