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媳妇,递葱花、递盘子,把盛出来的菜转手交给手下端走。
东珠她们也没闲着,把牧莹宝事先做好的凉菜,装盘摆桌上。
碗碟啊,酒盏酒壶的。
炒的菜很快都搞定后,牧莹宝指挥着石头林川他们把烤炉里的烤鸡翅端出来,摆盘点缀上葱花,又命人把蹲在小火炉上的炖罐分别每桌端一个。
炖罐里,是色泽红亮,肥肉入口即化廋肉廋而不柴甜而不腻,酒香扑鼻的东坡肉。
就为了做这道菜,牧莹宝跟宫内的御酒师研究了好多次,才酿出了跟现代绍兴酒很相似的黄酒来。
这道东坡肉,第一次做的时候,薛文宇他们还以为东珠这几个丫头会嫌肥而不会吃。
不成想,早就沦陷在牧莹宝烧的红烧肉中的她们,根本就没什么压力,每次都是光盘的。
“好了,才都上齐了,赶紧趁热吃吧。”跟每次一样,薛文宇不发话,那几桌的人是不会动筷子的。
他们也不是惧怕主子,而是在等辛苦做菜的女主子落座。
这一点,薛文宇自己心里也是清楚的。
鉴于他们对媳妇的这份尊重,薛文宇还是挺满意的。
普天之下,上哪找这样的女主子去?平日对他们和颜悦色的不说,还时不时的亲自下厨给他们做饭菜。
薛文宇话音刚落,那几桌的人刷刷刷的拿起筷子,飞快的奔自己早就看好的哪道菜而去。
一桌都是十个人,炖罐中的东坡肉,刚好都是十块,于是乎,这一伸筷子一道菜就解决了。
不过呢,只剩下汤汁的炖罐他们是不会撤掉的,等下用汤汁浇饭,蘸馒头那都是绝美的。
大家这样一出手就干掉一道菜,也不是说这一桌的菜就这个是最所有人都最爱。
只不过,就这道菜里是按照人头的数量,每个人就能吃到一块。
这样的话,不赶紧把自己的那块吃掉,保不齐等下就没份了。这一块肉是自己分内的一块,没吃到谁都觉得吃亏了。
平日在外面一起出生入死的好兄弟,命都可以为对方舍得的,食物有限的时候,宁可自己饿肚子也要把吃的让给好兄弟吃,眼下这块肉却是舍不得了!
牧莹宝他们这桌的东坡肉就没人抢着吃,因为就他们四个人,牧莹宝自己是厨子,再好吃的菜她也不会抢着吃。
薛文宇他们三个,即便不用抢,每个人基本也能吃到好几块。再说了,满满一桌的菜呢,东坡肉再美味诱人,接连吃好几块也不行的。
“母亲,那个舅母今个一点便宜没占到。”辉哥啃了一个酱香味的烤鸡翅,想起来对母亲竖起大拇指,刚刚他可是问过东珠她们了。
薛文宇和陶老头端着酒盏,也笑着朝牧莹宝看去。
却见牧莹宝笑着摇头;“这算什么啊,算不得我厉害的,只能说她太渣了。”
牧莹宝不是谦虚,是实话,自己本身就不是个善于心机的,若是真的遇到那厉害的,恐怕也不是对方的对手呢。
“舅舅选妻的眼光真不咋地,跟父亲差十万八千里去了。”辉哥随口来了一句。
这马屁拍的,让那做父亲的通体舒畅。
“对了,哥哥他那边怎么样了?”牧莹宝看向身边,一脸得意的男人……