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p; “爸,你也太偏心了吧?这肘子的做法你可从来都没教过我!”我有点儿不甘心的说,“就这么传给他了?”我爸说,“有你吃的不就得了,况且这方子啊,传男不传女!”我急了,“妈,你快来看看,我爸又把那套重男轻女的老思想拿出来祸害人了!”
我妈擦这首走过来说,“你就被逗闺女了,想当初我生她的时候,也不知道谁在产房门口乐的蹦起来,一口一个闺女好,闺女是爸爸的小棉袄。”我爸瞪了她一眼,“瞎说什么大实话,我喜欢闺女,才不愿意让她受累呢!”
方博轩听得一头雾水,我爸连忙说,“来来来,我跟你说啊,这个肘子上面一定要抹蜂蜜,什么麦芽糖啊,糖浆啊,那都不行啊。第一,抹不均匀,第二,也不是那个味儿!”他点着头说,“我记住了,那这个一次把水加足,又是什么意思?”
我爸说,“蒸肘子的水,一定要够,中途不能打开锅盖,跑了气儿就不好吃了。”我说,“这个问题用蒸箱就可以解决了。”方博轩说,“没错,如果一次可以出六七个肘子,我想后厨里一定全都是肘子的香味儿!”
第二天一大早,我爸就不见人影了。我问我妈,“我爸哪儿去了?”我妈说,“昨天小方说想带个肘子回去给那些厨师尝尝,好照着这个味儿做,你爸一大早就去市场了。我估摸着这会儿也该回来了。”
果然,不一会儿的功夫,我爸就提着两个大肘子回来了。我说,“爸,你怎么买这么多,一个就够了。”他看了我一眼,“闺女,你怎么就这么不懂事儿呢?一个带回去给那些厨师尝味道,另一个也给同事们尝尝,不是一份心意吗!”
我有点儿心酸,老爸今年已经五十五岁了,还在为我操心。小到吃穿住行,大到人情交际,事事都放不下,恨不得亲力亲为才能放心。我从背后抱住老爸,把脸贴在他宽厚的背上,咬着嘴唇不要自己哭出来。
“看这丫头,这么大了还撒娇。小方,你别笑话她,都是被我们惯坏了!”我妈把肘子提到厨房去,又探出头来问,“小方,你想吃什么,妈给你做!”方博轩说,“阿姨,昨天还剩了很多菜,我们走了你们只能吃剩的了。咱们就把那些热热就好,我喜欢吃!”
我妈对他的懂事赞不绝口,“现在这种为老人着想的年轻人少了,小方,你爸妈真是好福气!”我转头看了他一眼,脸上的表情有些不自然。我走过去悄悄的在他耳边说,“等回去了,也带我去看看你妈妈吧!”
方博轩笑了,“怎么想起来说这个?”我说,“哼,就许你来我们家占便宜,不许我到你家去啊?”他说,“好好好,有时间我一定带你去看她!”
下午我们准备回程的时候,我爸把两个已经晾凉的肘子小心的包起来,和我妈一起送到楼下。我依依不舍的抱了他们,对他们说“我很快就会回来的”,可转身的那一瞬间,眼泪还是不争气的掉了下来。