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sp;当这项工作完成,我站上体重秤的时候,显示出来的数字简直惨不忍睹。我懊恼的说,“果然越美味的东西越不健康,大量的糖和油脂才是好吃的关键!”方博轩捏了捏我的脸说,“还不是很胖,留到过年的时候在杀吧!”
谷浩歌说,“如果可以在美味和健康中间寻找一个平衡点,那就完美了。比如说吧,糖份可以用木糖醇来代替,动物油脂也完全能够用植物油来代替。至于那些在酱汁中不知不觉摄入的热量,则完全可以避免。”
我说,“那很难的,我打个比方,吃重庆火锅的油碟,不知不觉就能吃下一大碗,这个怎么破?”他说,“如果肉和涮菜在锅里足够好吃的话,谁还会去沾油碟呢?”方博轩说,“那太难了,如果你能研究成功,那绝对是一项拯救吃货的伟大发明!”
就因为这一句话,两个人竟然钻进厨房,埋头苦干了起来。我和黄叔充作采购员,一趟一趟的从超市、菜场帮他们搬运要用的食材。混合着麻辣鲜香的味道二十四小时充斥在厨房里,我们的早中午饭也全都换成了火锅。
一连吃了四五天,黄叔终于忍不住了,偷偷跟我说,“欣怡啊,我这两天啊,做梦都想吃老刘家的水煎包,你要不要吃啊,我去买回来!”我为难的说,“黄叔一看,火锅食材还有那么多,不吃光就会浪费了呀!”
他的喉头动了一下,差点儿吐出来,“我真的是吃不下了,你不知道,我现在闻到那个味道胃里就一阵翻腾。”我说,“那好吧,水煎包我去买,但是你要保证不能告诉博轩和浩歌,毕竟他们也是喂了餐厅好。”
黄叔连忙点点头,“我知道,我知道的,你放心好了。快去吧,我要吃鲜肉馅儿的,多买几个!”我悄悄的摸了出去,排了整整半个多小时的队,才买到热乎乎香喷喷的水煎包。
回来的时候,特意走了后门。黄叔猫在角落里,一看见我就急不可耐的冲上来说,“哎呦,太好了,我太想吃这个了!”他一手抓起一个,大口大口的吃了起来。我说,“黄叔,小心烫,这可是刚出锅的!”
话音未落,他就被滚烫的汤汁烫的叫了出来。“好啊你们,竟然躲在这里吃好东西,不行了,快给我来一个!”方博轩不知道从哪里冒了出来,一把抢过袋子,边吃边说,“说实话,吃了这么多天的火锅,看到馒头我都是亲的!”
我说,“咱们这样是不是有点儿不好啊,浩歌他还在研究火锅的汤底呢!”他说,“管不了那么多了,我得先填饱肚子,再不吃点儿正经东西,我都要垮掉了!”我忍不住笑了起来,“看来再好吃的东西,也不能没节制的吃!”
黄叔说,“欣怡说的对,我建议你们把特色菜做成限量产品,饥饿营销听说过没有?”我点点头,“知道的,就是比如每天有一百位客人来买,只准备六十人份,就会有四十人买不到,这样他们就会更惦记,得不到的永远是最好的!”