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第533章 新的一天了（第1页）

“钱君宝”

要吃烧烤，别院里的人自然要满足他。

不一会儿，十几个人就在院子里忙活开了，雨停了的夜晚，空气还挺清新的。

星星也大片大片的挂在天幕之上了。

叶清来到王锴他们垒好的简易灶旁边，手里不停动着，一下下的擦着打火石。

之前看到这玩意儿，她挺感兴趣的，可是擦了好多下，都没有引着火来。

后来，她发现自己就是在找罪受，钱多多过来的时候，看不下去了。

问她要过打火石擦了几下，蹭着干茅草火一下着了，叶清嘴角抽搐一下，看来是自己技术的问题。

本来也是可以用火折子的，是她非要感受一下这种原始生火。

后世的人习惯了方便快捷的生活，在动手能力上，其实不如古人。

钱多多小心的保护着火苗，给里面加上一些枯枝。

火苗慢慢的旺了起来，叶清也顺手放进去一些干松毛，紧接着就添加了一些干木柴。

等火烧了半刻钟，才把一筐子的果木炭堆了进去，最后再在上面加上锅盖大小的一张铁网。

这东西原本是这里的厨娘熏肉用的。

众人也不自觉的围拢着火堆而坐，厨娘的儿子小猴仔也好奇的凑过来，看大人们弄东西。

叶清很快又重新烧了一堆火，弄起来一口吊烧锅，往里面加了半锅的油。

别院的一个嬷嬷把拇指大小清洗干净的小杂鱼一盆，还有面粉糊糊一盆，端了过来。

炸小鱼不用说也很好吃，这可是当地老百姓过年才能吃的好东西，因为太耗油了。

叶清将熟黑芝麻，熟白芝麻，花椒粉还有盐混合在一起，用擀面杖擀碎，多擀了几次，芝麻椒盐就做好了。

“牛……小姨……你来油炸小鱼，我去烤肉。”

叶清喊了一声牛小舞。

牛小舞走了过来，看着钱多多搬来的一大坛的酒，突然道：“要是这里也有冰块就好了，冰镇的米酒味道才好。”

钱多多笑道：“别院里怎么会有冰块，这样喝着也挺好了。”

叶清将肉多的鲳鱼划了几刀，用各种香料腌制上，一会儿可以做烤鱼。

“烤鱼，这可有讲究的，要不要我帮你啊。

我烤鱼的手艺很不错的，”

牛小舞见到巴掌大的鱼，来了烤鱼的兴致，她积极的对叶清说道。

“好啊，等你炸好鱼之后再烤鱼，那我就烤肉去了。”

“嗯，羊肉刚才我已经处理好了，你直接串起来烤就可以了。”

叶清刚走到炭火堆那边，就见到地上放着两只处理好的又肥又大的兔子，王锴正往灰堆里挖坑埋土豆，地瓜。

“多烤几个地瓜，那个好吃。”

叶清说完把用竹子穿好的兔子架好，开始在明火上翻滚起来。

等兔子肉稍微有一点点焦香的时候，叶清拿着小刷子开始把一些蜂蜜水一点点的刷在兔子肉上。