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吴明吃了一惊:“我就不信这厨子能跟我摆多大的谱。
你说,他家庭住址,姓甚名谁,我明天就请来给你看。”
杜雨彤微微一笑,就从自己的小包里面逃出来一张卡片,递给了吴明。
吴明看了一眼:“米其林三星大厨,顾行知?这名字看上去好像是个文化人的名字,想不到是个厨子啊。”
杜雨彤哼的一声:“谁说人家厨子就没文化了?我告诉你,这位顾行知顾大厨,人家是标准的文化人,知道米其林三星代表着什么吗?”
吴明楞了一下:“米其林,那不是卖轮胎的吗?哦我知道了,这家伙当厨子,还在兼职卖轮胎?”
杜雨彤无奈的笑了一声:“我现在算是知道了,没文化真可怕,米其林不是轮胎,是一种国际上最权威的美食评论体系,但凡是能在米其林加上星星的,全部都是世界上一流的大厨。
一星级,意思就是这家店值得去吃上一次。
二星级,意思是值得为这家餐厅一道菜,专门安排一次跨国旅行,说白了,就是你打飞的去吃这家的馆子,也绝对是物有所值。
至于三星级,那就是值得让你专门为了它等候一年,甚至更长的时间。”
吴明吃了一惊:“为了一顿饭,等上一年?这不是作吗?”
“废话,有钱人的世界,就是比看谁更会作。”
杜雨彤说道:“你想想,人家一个米其林三星大厨,等着吃人家饭的人,排到十几年之后了,你小子现在还是这么有自信,能够把这位顾大厨请过来吗?”
吴明嘿嘿一笑:“看上去是有点儿难度哈,不过也没什么,我会努力的,等等,你不是说等着吃他饭的人已经排到十几年之后了,那你干嘛给我推荐这个人啊?”
“那是以前的事情了,唉,此一时彼一时,这已经是我帮你找到的难度最低的了。”
杜雨彤说:“一般来说,想要挖一个米其林三星大厨,根本就是不可能的事情,能开得起三星餐馆的人,都不差钱,所以这根本就不是钱的事儿。
可是呢,这位顾大厨,前些年好像是因为突发变故,出了点事情,现在已经不当厨师了,就在省城一带过着半隐居的生活。
这样的人,已经比其他那些在职的三星大厨好请多了,至于你能不能把他请过来,那就要看你的本事了,说实话,我不是很看好,但是你总得试试吧。”
吴明点了点头:“行,这事儿我放心上了,明天我就去拜访这位顾大厨,说什么都要把他请过来。”
“那就一言为定,我等着吃你的米其林三星餐厅。”
杜雨彤笑道。
吃晚饭要走的时候,杜雨彤耸耸肩,意思就是让吴明请客,吴明掏出银行卡去结账,结果看到单子的时候吓了一跳。
两个人一共点了两盘主菜,也没有点酒水,就是加了点甜点小吃之类的东西,算下来竟然花了八千多块!
八千多!
什么概念,这玩意儿那屁大一丁点儿的菜,算到一块儿恐怕还不到八百克,一克就得十几块,这好家伙虽然比不了金子,但是却已经妥妥的比银子还贵了。
一两银子换不来一两的菜,吴明总算是开了眼。
回到盘龙镇,吴明刚刚到家,就收到了杜雨彤发来的邮件,上面已经帮吴明选好了店面,还有一些其他人手的资料,并告诉吴明,只要吴明拍板点头,她很快就能让这些人来吴明的餐厅上班。
除此之外,这样的场所开业,少不了邀请一些知名人士过来捧场,杜雨彤也声称,只要吴明好好弄,到时候请人捧场的事情,也包在她身上了。
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