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掌柜抢在李家前面把燕城附近村子的山货都买了，秦掌柜还厚着脸皮去李家请教储存山货的方子，李家的李大人憨厚的过头，竟是告诉秦掌柜了，这下可好，秦掌柜扭脸就弄出红糖葫芦、糖炒栗子到处卖，要把李家的买卖抢光。”
“秦掌柜生着一张笑脸，见人也笑呵呵，其实是个笑面虎，表面跟李大人好，背后就抢李家的买卖。”
“好好的点心买卖不做，非要好高骛远去收山货做红糖葫芦什么的！”
长平县城离燕城很近，商人的圈子不大，秦掌柜的事很快就传开了。
又过了两日，众人听说秦掌柜把山货贱卖给李家。
“李大人怎么还收秦掌柜的山货？”
“我打听清楚了，秦掌柜托人去李家带话，说把山货按原价出售，李家不同意，秦掌柜不得已降价至八成，李家看在这个被托的人面子上同意了。”
“秦掌柜这回可是里子面子都丢尽了。”
“谁叫秦掌柜想算计李家！”
“你们有谁秦掌柜托的是什么人？”
“听说秦掌柜的妹妹是长平县城郝县令的小妾。秦掌柜托的这个人是不是郝县令？”
“你小子知道的还挺多，这次算你小子说对了。”
众人议论纷纷的时候，秦掌柜正在李家的大厅里向李山赔罪。
几天功夫，秦掌柜瘦了一圈，双下巴都不见了。
李山看在郝县令的面子上见了秦掌柜一面，心里牢记赵氏的嘱咐，无论秦掌柜说的多惨，也不相信，不跟他多说话，等山货卸完货，就打发秦掌柜走了。
守门的奴仆望着秦掌柜骑着驴远去的背影，一脸的蔑视，嘀咕道：“大老爷们卖个山货哭得眼泪鼻涕都流出来，在我们老爷面前装得那么惨，至于吗？”
另一个奴仆道：“惨是不假，哭得一脸的眼泪鼻涕有点假。”
李山急匆匆去找李如意，“闺女，我们家收了这么多的山货，弄得过来吗？”
李如意正在书房看账本，放下账本，起身笑道：“爹，您放心，我心里有数。”
李家、江家、张家的公猪全部杀完收拾好，猪肉已用李如意亲自调好的调料腌制灌进肠衣，现在挂在李家厨房的院子里风干。
李家香肠将于腊月中旬初上市。
礼村的猪将在腊月中旬宰杀，下旬上市。
山货等香肠做完就可以做成冰糖葫芦、糖炒栗子上市，至于蘑菇酱，数量少，不准备售卖，李家留下来自吃或送亲朋好友。
李山有些愧疚的道：“这回要不是郝县令把我请过去跟我说好话，我今日才不理会秦掌柜。”
“秦掌柜的店在长平县是老字号，开了几十年，算是家传的老店有点底子，这回在买卖山货上载了跟头，算是吃了教训。其实要不是郝县令开口，我也打算收秦掌柜的山货。送上门能赚钱的买卖为什么放过。不过，我出的价钱可不是八成，而是五成。”
“闺女，原来你早就想收秦掌柜的山货？”