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野茶?!
陆雨闻言眼睛一亮,急忙放下手中的活计,擦了擦手接过水壶。
达叔的水壶显然已经用了许多年,造型有点像华夏早期的军用水壶。
拧开壶盖之后,一股淡淡的茶香便散了出来,陆雨直接给自己倒了大半碗仰头喝了一口。
茶水的味道很淡,其中略带着一丝苦涩。
显然达叔是将少量茶人投入水壶后直接冲水,并且泡在壶中很久,茶叶内的所有成分几乎都已经被析出。
味道谈不上好,但也并不算差。
陆雨眯着眼睛仔细品尝着滋味,单从味道上还暂时无法分辨出是否是自己要寻找的茶。
达叔笑道:“小陆别见笑,我们这里的茶比不上城里卖的那些,你就将就着喝吧。”
陆雨将碗中剩下的茶汤喝干,这才摇头笑道:“达叔说笑了,我就觉得你们这的茶不错!不知道还有吗?有的话我还想厚着脸皮和你要一点呢!”
达叔闻言哈哈大笑道:“有!当然有!都是山神赐予的,你要是真想要,我这就给你拿去!”
陆雨急忙打蛇随棍上,紧走两步道:“真的?太谢谢达叔了,我和你一起去!”
宴会还没有开始,准备的人手足够,达叔索性便带着陆雨径直向寨子的后便走去。
苗家的寨子大部分都是圆木和夯土搭建,其内部七拐八拐好似迷宫一般。
陆雨紧跟着达叔不敢乱走,不多时便来到了一处屋顶的空地之外。
达叔停住脚步,指着空地边的一座黑顶小木屋道:“这里就是我存茶的地方,天气好的时候我会将里面的茶拿出来晒一晒,现在这个季节就都放在里面了。”
说话的同时,达叔打开了木门,又转身将一旁的一盏油灯点亮。
陆雨借着灯光看到小木屋内的空间并不大,简易的木架子上层层叠叠的摆放着各式各样的竹编的水筛,而茶叶便被摊放在这些水筛之上。
这些茶显然都没有经过加工,完全都是自然风干或者晒干,好在山里的湿度不错并没有产生太多发脆变碎的情况。
而临近屋门的那些簸箕或者水筛上,则放着一些被粗略加工揉捻成细条形状的茶叶。
这些应该是大叔等寨子里的人为了冲泡和携带方便而特意做成的,而且有将近一半的条状茶叶的颜色已经有些发乌,看起来时间应该比较长了。
陆雨先是在里面拿起完整的叶片看了看,但却并没有看出任何端倪。
毕竟他不是植物学科班出身,有些有特点的茶叶他可以通过叶片上的特点来分辨出品类,但大部分茶叶却特点都并不太显著,在没有对比的情况下很难分辨。
随后他又拿起一个叶片放在嘴里尝了尝,出色的味觉顿时分辨出一丝略带鲜爽的味道。
只不过这种鲜爽的味道却一闪而逝,随之而来的便是浓浓的青草气息,使得他根本没有办法细细分辨这鲜爽滋味的源头。
观察和品尝无果之后,陆雨并不气馁。若是这么简单便能找到恩施玉露,那他才会有些不敢相信。
他直起腰提着灯转身回到门口,用小布袋装了一些茶之后笑道:“达叔,谢谢你的茶,我拿这些就足够了。”
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