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,再将一盘羊肉下入锅中,拿起了勺子开始撇血沫。

    火锅最初是穷苦劳工发明出来的吃法,按说不该有牛肉这么高端的食材。

    殊不知正宗的火锅牛肉,是劳累了一辈子的老牛肉。

    这种牛肉筋多肉紧,根本嚼不烂,因此只能切成薄薄的片才能吃得下去。而牛肉的蘸料,便是四川自产的青盐。

    只有老牛肉,配上一口青盐,才是最醇正的味道。

    吴璘一口吃下,原汁原味,顿时是老泪纵横,哽咽道:“官家……”

    看到这顿火锅效果这么好,赵构感觉这番辛苦没有白费。

    要知道,光是那一小撮青盐,就花了他好几两金子。四川每年都会给朝廷进贡青盐,但是朝廷并不稀罕,全都分给了宫女太监。以至于当赵官家想在宫中搜罗一罐青盐出来都不可得,最终还是在一个宦官那里找来了一小撮,价格卖得比黄金都贵。

    赵构满面春风,抬手制止了吴璘的话头,说道:“吴帅且慢慢吃,你们替朕镇守边关辛苦了,这是朕的一份心意。”

    吴璘离席拱手作揖道:“官家待臣恩重如山,臣必当为官家守好国门,鞠躬尽瘁死而后已。”

    “吴帅快坐,朕是请你们来吃饭的,莫要搞那些虚头巴脑的礼仪。万一回去之后没吃饱,岂不是要埋怨朕这个当官家的。”赵构半开玩笑地把吴璘扶回了座位上。

    吴璘面上惶恐,心中欣喜道:“臣不敢。”

    转眼之间,羊肉也已经煮好,宫女再给三人布菜,又捡了些蔬菜煮到了锅里。

    赵官家吃了一片羊肉,朝宫女招了招手,然后对李申之说道:“没想到申之在应天府能如此之快地打开局面,将金人打得落花流水,当真是虎父无犬子,英雄出少年啊。”

    花花轿子众人抬,纵使李申之再看不惯赵构,对这句夸赞也很受用,谦虚道:“全是官家指导有方,臣才能有所施展。”

    赵构满意地点了点头,说道:“申之府上厨娘手艺精湛,就连朕都时不时地派人去茗香苑点外卖,朕这宫中怕是没有什么吃食能让申之满意了。”

    李申之正不知该如何回应,只见宫女端上来一盘子炸鸡翅。

    赵构说道:“这是朕命宫中厨娘仿着茗香苑做了一份,申之尝尝口味如何?”

    赵构竟然知道自己喜欢吃炸鸡翅,李申之说不感动是假的。

    李申之也不客气,直接夹起一块鸡翅咬在嘴里,酥脆喷香的口感让人幸福感爆棚。

    也不知宫中的御厨用了多少道工序,才做成了这小小一盘的炸鸡,其中烹饪的奥妙连李申之都吃不出来。

    见到李申之吃惊且享受的神色,赵构心中大喜,说道:“今日临安府的香料异常便宜,御厨采买了许多进来,这才有了今日这道炸鸡,申之可还喜欢?”

    赵构能如此地款待自己,李申之也不是不懂礼数的人,赶紧离席抱拳道:“臣拜谢官家,这鸡翅比茗香苑做得好吃多了。”

    平心而论,这道鸡翅是李申之两世为人吃过最好吃的鸡翅,遗憾的是没有一杯冰镇可乐。

    赵构仿佛看透了李申之的心思,招手让宫女端上来一盘子饮品,竟然是冰镇桔子汽水。

    李申之嘴里塞着大半只鸡翅,和了一口冰镇汽水,那熟悉的感觉,顿时让他也湿润了眼眶。

    赵构见状,心情大好,同样把李申之搀坐下,说道:“好吃就多吃点,年轻人,正长身体呢。”说完,朝侍女使了个眼色,侍女便将鸡翅给三人分了,其中有一半都进了李申之的盘子。

    有上级领导的刻意安排,一顿饭吃得气氛十分融洽。

    赵官家时不时地向两位臣子询问着边疆的趣事,也偶尔给他们讲一讲宫中的苦闷,一幅明君贤相的景象。

    肉吃了两轮,酒喝了三杯之后,大家说话也渐渐地自在起来。

    忽然,赵构向旁边的宦官问道:“相公们还在中书省吗?也唤来一起吃吧。”

    宦官回道:“回官家,现在还未到散朝的点,相公们想必都还在。”说罢,便出门去找人。

    不多时,赵士褭、张俊、李光、范同、何铸一行人便跟着宦官来到了偏殿。

    人一多,桌子便坐不下,赵构便命人又取了两张桌子来,三张桌子拼在一起,加了几个凳子和碗筷。

    赵构吩咐众人坐下,李申之与吴璘起身迎接后,也跟着坐回自己的座位。

    众人坐定,赵构说道:“爱卿们都是国之柱石,今日咱们齐聚一堂,朕心甚慰呐!来,饮胜。”

    “饮胜!”

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