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; 独出心裁的是,她们都是手提两个篮子。
左手一个,右手一个。
两手平举,如同飞翔的燕子,迈着小碎步来到大锅之前。
靠近大锅以后,第一组五个姑娘的上身轻微前倾,双手同时一翻,手中的篮子向上的蓝口微微向大锅的方向倾斜。
说时迟那时快,姑娘的两手同时抖动,蓝中的东西流线型抛出,倾蓝而出,只奔锅底。
就听那个现场指挥的厨师一声大吼:“炒!”
八个端着木锨严阵以待的小伙子立即跨前一部,伸出木锨,“唰”的一声,就直插锅底,把刚才第一个姑娘送到锅里的食材兜底炒了一下!
那些食材陡然遇到八柄木铲的搅动,猛然活跃起来,忽地一下翻了一个身,高高跃起,然后满锅飞舞。
一铲结束,八个小伙子收身后退一步,恢复了原来的姿势,继续严阵以待。
第二组姑娘往前一步,手上也是一个灵巧的转动,将蓝中的是食材抛进大锅中心。
“炒!”
那个现场指挥的厨师一声大吼。
八个端着木锨严阵以待的小伙子立即又是跨前一部,伸出木锨,“唰”的一声,直插锅底,把锅中的食材如同以前那样炒了。
不过,这次不是一铲,而是两铲。
众人睁大了双眼,仔细观瞧,只见那两种食材一种是黄颜色,像极了黄玉米,但是比一般的玉米粒要小。
另一种是白色的,这种食材,众人都确定,就是大米。
但是大米的颗粒,比一般的要大不少,估计是它的一点五倍。
众人明白了一件事,就是那一组姑娘的篮子里,都是单一的粮食品种。
同时,也是心里一惊。
这就是最普通的食材种类呀!
烹饪高手都知道,越是把平常的食材,弄出不寻常的美食,技术难度越高,那个烹饪高手的水平越高。
当然也不排除看似平常的食材,里面含有特殊的元素,使得这样的食材变得不寻常。
但是不寻常的食材改变的只是这种美食的效用,而不是火候和味道。
这火候和味道则是厨师特有的贡献。
众人正在琢磨的时候,第三组姑娘上来,技术要领和技术水平和前两组一样,也是手腕一抖,将蓝中的食材一条流线一样抛进了锅里。
“炒!”
那个现场指挥的厨师长第三次大吼一声。
八个端着木锨严阵以待的小伙子立即还是跨前一部,伸出木锨,“唰”的一声,直插锅底,把锅中的食材如同以前那样炒了。
不过,这次不是一铲,也不是两铲,而是三铲。
“这是黑豆,嘿嘿!”
北美的观众得意地说。
既然前面的两种食材就是玉米和大米,人们大概明白了这些食材本身并非异类,就是人们日常使用的品种,因此第三种一出笼,就被识出。
黑豆就是和黄豆一类的粮食作物,只是黄豆的皮是黄的,黑豆的皮是的。
还有,黑豆一般都是喂驴用,而黄豆则主要是人吃。
但是因为穷,没有钱的人家吃不起黄豆,就转向了比较便宜的黑豆。
玉米粒、稻米粒、黑豆,这是前三样食材,难道他们这是在造美食?